Betrouwbare leraar
Deze leraar antwoordt snel. Dit getuigt van een goede dienstverlening naar haar of zijn leerlingen toe.
Sinds maart 2025
Leraar sinds maart 2025
Vertaald met Google
Kooklessen voor ALLE niveaus (van beginner tot gevorderd)
Van 31.67 $ /h
Ik ben werkzaam als kok bij de Belgische Marine en wil mijn kennis graag doorgeven aan iedereen. Ik wil graag de basistechnieken aanleren, mezelf verder ontwikkelen, mijn eigen kookstijl vinden en me vervolgens helemaal uitleven op de presentatie en de combinaties van smaken.
Ik pas mij aan iedereen aan (ik heb met zeer uiteenlopende profielen gewerkt) en aan elke keuken, zelfs de minst/meest uitgeruste. Zolang we maar creatief en optimistisch zijn, kunnen we altijd iets goeds bieden.
Ik pas mij aan iedereen aan (ik heb met zeer uiteenlopende profielen gewerkt) en aan elke keuken, zelfs de minst/meest uitgeruste. Zolang we maar creatief en optimistisch zijn, kunnen we altijd iets goeds bieden.
Extra informatie
Ik ben enkel beschikbaar in Brussel op het einde van de week, van vrijdagavond tot zondag laat in de middag (werk in Vlaanderen), we kunnen de data afspreken in een privébericht ;-)
Ik kan mijn eigen gereedschap meenemen (behalve kookgerei natuurlijk) of de jouwe gebruiken, het maakt niet uit. Ik slijp jouw messen als dat echt nodig is, maar voor de rest zijn alle werkomstandigheden bevorderlijk voor de goede smaak.
Voor de ingrediënten bespreken we een recept of we leren zelfs om iets te improviseren met wat je over hebt, rekening houdend met jouw doelen en persoonlijke smaak.
Ik kan mijn eigen gereedschap meenemen (behalve kookgerei natuurlijk) of de jouwe gebruiken, het maakt niet uit. Ik slijp jouw messen als dat echt nodig is, maar voor de rest zijn alle werkomstandigheden bevorderlijk voor de goede smaak.
Voor de ingrediënten bespreken we een recept of we leren zelfs om iets te improviseren met wat je over hebt, rekening houdend met jouw doelen en persoonlijke smaak.
Locatie
Plaats gekozen door de student :
- In de omgeving van Brussel, België
Over
Ik woon in Brussel maar werk in een keuken in Vlaanderen. Ik ben heel open-minded en veelzijdig (eindelijk een echt Zwitsers zakmes...), ik kan de basistechnieken aanleren, iedereen helpen zijn of haar kookstijl te vinden en anderen perfectioneren. Elke leerling is voor mij een nieuwe uitdaging.
Misschien de volgende keer, achter het fornuis.
Misschien de volgende keer, achter het fornuis.
Opleiding
Opleiding tot kok bij COOVI (Vlaamse SERIA)
Interne opleiding bij La Défense tot zaal- en keukenmanager (gemeenschaps- en kwaliteitskeuken)
Interne opleiding bij La Défense tot zaal- en keukenmanager (gemeenschaps- en kwaliteitskeuken)
Leservaring
6 jaar ervaring in de keuken (waarvan 3 jaar bij de Belgische Marine, tot op heden)
Ik heb gewerkt in een brasserie, bistro en bistronomisch restaurant
Ik heb gewerkt in een brasserie, bistro en bistronomisch restaurant
Leeftijd
Tieners (13-17 jaar oud)
Volwassenen (18-64 jaar oud)
Senioren (65+ jaar oud)
Niveau van de leerling
Beginner
Gemiddeld
Gevorderden
Duur
120 minuten
De les wordt gegeven in
Frans
Nederlands
Engels
Vaardigheden
Beschikbaarheid typische week
(GMT -05:00)
New York
Bij de student thuis
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
Vergelijkbare lessen
Contacteer Francois
1e les wordt ondersteund
door onze Good-fit Leraar Garantie
door onze Good-fit Leraar Garantie
Vergelijkbare lessen
Good-fit Leraar Garantie
Contacteer Francois