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Professeur fiable
Ce professeur a un délai et un taux de réponse très élevé, démontrant un service de qualité et sa fidélité envers ses élèves.
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Depuis mai 2024
Professeur depuis mai 2024
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Bienvenue à la cuisine marocaine sous toutes ses formes traditionnelles et modernes, avec la préparation du pain
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Àpd 142.65 CNY /h
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Je peux présenter la leçon oralement ou pratiquement, mais en tant qu'expert en cuisine marocaine, je préfère que le cours et la leçon soient pratiques, mes leçons sont très intéressantes car elles sont pratiques et réelles et tangibles.
Lorsque la leçon est appliquée et que vous êtes celui qui la met en pratique, elle deviendra sûrement fermement ancrée dans votre esprit.
Informations supplémentaires
La leçon peut être orale ou pratique.
Lieu
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En ligne depuis le Maroc
Age
Enfants (7-12 ans)
Adolescents (13-17 ans)
Adultes (18-64 ans)
Seniors (65+ ans)
Niveau du Cours
Débutant
Intermédiaire
Avancé
Durée
60 minutes
Enseigné en
français
arabe
anglais
Compétences
Disponibilité semaine type
(GMT -05:00)
New York
at teacher icon
Cours par webcam
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
En tant que tuteur, mon approche repose sur l'engagement actif des élèves dans le processus d'apprentissage. Je crois fermement en une approche interactive où les élèves sont encouragés à poser des questions, à participer à des discussions et à appliquer activement les concepts enseignés.

Ma méthodologie d'enseignement combine des explications claires et concises avec des exemples concrets et des exercices pratiques. Je m'efforce de rendre les sujets complexes accessibles en les décomposant en concepts plus simples et en les reliant à des expériences du quotidien.

Chaque plan de leçon est soigneusement conçu pour inclure une variété d'activités, telles que des présentations interactives, des exercices de résolution de problèmes, des discussions en groupe et des projets individuels. Je m'adapte également aux besoins et au rythme d'apprentissage de chaque élève pour assurer une progression efficace.
chaque élève. Je m'efforce de créer un environnement d'apprentissage positif et encourageant où les élèves se sentent à l'aise pour prendre des risques, poser des questions et explorer de nouveaux concepts.

Mes leçons s'adressent à un large éventail d'élèves, des niveaux débutants aux niveaux avancés, et couvrent divers domaines d'études.

Ce qui me distingue en tant que tuteur, c'est mon approche personnalisée et attentionnée envers
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Méthodologie et techniques d'enseignement
En tant que professeur de langue arabe, mon approche vise à rendre le processus d'apprentissage engageant et efficace. Voici les éléments clés de ma méthodologie :

Présentations interactives : j'utilise des présentations professionnelles pour expliquer les règles de grammaire, le vocabulaire et les contextes culturels. Ces présentations sont visuellement attrayantes et structurées pour améliorer la compréhension.

Quiz et jeux : Pour renforcer l'apprentissage, j'intègre des quiz et des jeux éducatifs. Ces outils rendent le processus d'apprentissage amusant et aident les étudiants à mieux retenir les informations.

Application pratique : je mets l'accent sur l'utilisation pratique de la langue à travers des pratiques conversationnelles, des jeux de rôle et des scénarios réels. Cela aide les étudiants à devenir confiants dans l’utilisation de l’arabe dans divers contextes.

Apprentissage personnalisé : j'adapte mes cours pour répondre aux besoins et objectifs spécifiques de chaque étudiant, qu'il s'agisse d'un apprentissage pour les affaires, les voyages ou l'enrichissement personnel.

Un plan de cours typique
Introduction (5 à 10 minutes) :

Salutations et bref rappel de la leçon précédente
Présentation des objectifs de la journée
Présentation (20-30 minutes) :

Explication détaillée de nouveaux concepts (grammaire, vocabulaire, connaissances culturelles)
Utilisation de diapositives et d'aides visuelles pour illustrer les points
Activités interactives (20-30 minutes) :

Des quiz pour tester la compréhension
Jeux pour renforcer le vocabulaire et la grammaire
Activités de groupe pour la pratique de la conversation
Application pratique (20-30 minutes) :

Scénarios de jeux de rôle pertinents par rapport aux objectifs de l'étudiant (par exemple, réunions d'affaires, conversations quotidiennes)
Exercices d'écriture pour des contextes formels et informels
Révision et questions-réponses (10-15 minutes) :

Récapitulatif des points clés de la leçon
Répondre aux questions ou aux difficultés des étudiants
Devoir à la maison pour une pratique ultérieure
Ce qui me distingue en tant que tuteur
Style d'enseignement polyvalent : je m'adresse à un large éventail d'apprenants, des enfants aux adultes, et j'adapte mes méthodes en fonction de différents styles et objectifs d'apprentissage.
Immersion culturelle : j'apporte un contexte culturel à la langue, rendant l'expérience d'apprentissage plus riche et plus complète.
Méthodes engageantes : Mon utilisation d'outils interactifs tels que des quiz et des jeux maintient la motivation et l'engagement des étudiants.
Attention personnalisée : je propose des plans de cours personnalisés qui répondent aux besoins uniques de chaque élève, garantissant ainsi qu'il atteint efficacement ses objectifs d'apprentissage des langues.
Public cible
Enfants : activités et jeux attrayants conçus pour rendre l’apprentissage amusant et accessible.
Jeunes : des cours interactifs qui correspondent à leurs intérêts et à leur rythme d'apprentissage.
Adultes : Arabe pratique et conversationnel pour un usage quotidien ou à des fins spécifiques telles que les affaires.
Personnes âgées : enseignement patient et solidaire adapté à leur vitesse d’apprentissage et à leurs préférences.
J'enseigne diverses formes d'arabe, notamment :

Arabe des affaires : pour les professionnels souhaitant améliorer leurs compétences linguistiques dans un contexte commercial.
Dialecte marocain (Darija) : Pour ceux qui s'intéressent au dialecte local parlé au Maroc.
Arabe formel (Fusha) : arabe standard utilisé dans les contextes formels et dans la communication écrite.
Arabe familier : arabe parlé quotidiennement et utilisé dans des conversations informelles.
En combinant ces méthodes et en m'adressant à un public diversifié, mon objectif est de faire de l'apprentissage de la langue arabe une expérience agréable et enrichissante pour tous mes étudiants.
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Chef
Maîtriser l'art de la cuisine et impressionner vos proches avec des plats dignes d'un chef ?

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👨‍🍳 Pourquoi choisir notre coaching culinaire ?
- Personnalisation : Des séances adaptées à vos besoins et à votre niveau, pour progresser à votre rythme.
- Expertise : Profitez de l'expérience et des conseils de chefs professionnels passionnés par leur métier.
- Flexibilité : Des cours à domicile ou en ligne, selon vos préférences et votre emploi du temps.
- Varieté : Apprenez des techniques culinaires variées et explorez différentes cuisines du monde.

💡 Ce que vous allez apprendre :
- Les bases de la cuisine et les techniques de coupe des légumes.
- L'élaboration de menus équilibrés et savoureux.
- La maîtrise des cuissons et des assaisonnements pour sublimer vos plats.
- La présentation des assiettes pour épater vos convives.

🎯 Objectifs de notre coaching :
- Vous donner confiance en vos compétences culinaires.
- Vous aider à devenir autonome en cuisine.
- Vous faire découvrir de nouvelles saveurs et techniques.
- Vous permettre de cuisiner des repas sains et délicieux, même avec un emploi du temps chargé.

🌟 Ce que disent nos clients :
"Grâce au coaching, j'ai découvert des astuces incroyables et je me sens beaucoup plus à l'aise en cuisine. Mes amis et ma famille sont impressionnés par mes plats !" - Marie

Réservez votre séance de coaching culinaire dès aujourd'hui ! 📅

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Votre palais, notre passion.🍴✨
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Avez-vous déjà voyagé à Singapour, en Malaisie ou dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est et êtes-vous tombé amoureux de leur culture culinaire ? Pourquoi ne pas recréer les saveurs dans le confort de votre maison, en suivant des recettes faciles à suivre avec les conseils d'un cuisinier singapourien passionné ?

Née dans une famille de Spice Makers, je suis une Spice Girl de troisième génération basée en Suisse. J'ai appris les bases du mélange d'épices de mon père et cultivé l'amour de la cuisine de la Spice Lady Boss OG, ma grand-mère paternelle alias ahmah. Dès mon plus jeune âge, j'ai été exposée aux couleurs vives et à l'arôme des épices fraîches, puis en grandissant, regarder et aider mon ahmah dans la cuisine pour nos dîners quotidiens était mon moment préféré de la journée.

Les plats traditionnels singapouriens tels que le poulet au curry, le poisson sambal d'Assam, le Rendang et les crevettes/calamars sambal, ainsi que le KangKong sauté (gloire du matin) sont souvent présents sur notre table. Pour les occasions spéciales ou non, nous cuisinons également du Nasi Lemak et du Laksa et ces deux plats sont devenus mon plat réconfortant de prédilection chaque fois que ma mère patrie me manque.

1. Poulet au curry (non végétarien)
Le poulet au curry est un plat emblématique de la cuisine peranakan en Asie du Sud-Est. Le poulet et les pommes de terre sont mijotés dans une sauce à la noix de coco épicée, riche et crémeuse. Il est généralement servi avec du riz, mais il est également délicieux avec une baguette française ou du pain.

2. Laksa aux crevettes/légumes (adapté aux végétariens)
Le laksa traditionnel est une soupe de nouilles épicée populaire dans la cuisine Peranakan d'Asie du Sud-Est. Le laksa se compose de nouilles de blé épaisses ou de vermicelles de riz dans un bouillon épais à base d'épices, d'aromates frais et de lait de coco. Les garnitures courantes comprennent des feuilletés de tofu frits, des galettes de poisson, des crevettes, des germes de soja ou d'autres légumes et des feuilles de laksa fraîches hachées.

3. Viande Rendang (non végétarien)
Le rendang à la viande est un curry « sec » originaire de Singapour, de Malaisie et d’Indonésie, généralement préparé avec de la viande rouge, des épices et du lait de coco, ce qui le rend épicé, riche et crémeux. Le rendang au bœuf est considéré par beaucoup comme le roi de tous les currys car il regorge de saveurs complexes.

4. Sambal Assam Fish (non-végétarien)
Le Sambal Asam Fish est un plat classique de Singapour, de Malaisie et d'Indonésie qui est incroyablement acide, piquant et épicé grâce au tamarin (Asam) et au piment. Il est considéré comme un plat sain avec beaucoup de légumes tels que des tomates, des aubergines, des gombos et du poisson sans lait de coco et son goût est incroyablement satisfaisant.

6. Bak Kut Teh (non-végétarien)
Le bak kut teh, ou soupe de côtes de porc, est un plat traditionnel chinois populaire à Singapour. Le plat se compose de côtes de porc mijotées avec un mélange d'épices aromatiques telles que l'ail, le poivre blanc, le poivre noir, l'anis étoilé, la cannelle et d'autres épices.

7. Kueh Salat / Seri Muka
Il s'agit d'un Nyonya kueh (pâtisserie) populaire à Singapour et en Malaisie, composé de riz gluant pressé recouvert de crème anglaise aux œufs de coco (Kaya) aromatisée au pandan. (cuiseur vapeur requis)

Vous aurez besoin de :
- Matériel de cuisine de base tel qu'une casserole, des casseroles, un couteau, une planche à découper, etc.
- Plaque de cuisson
- Un mixeur ou un robot culinaire
- Tablier

Une fois qu'un cours est confirmé, je vous fournirai :
- Une fiche recette
- Une liste d'ingrédients. Vous devrez vous procurer les ingrédients par vous-même avant le cours.
- Un paquet de mélange d'épices Anthony The Spice Maker selon ce que nous cuisinons.
Pour les étudiants locaux (résidant en Suisse et au Liechtenstein), je vous enverrai gratuitement le mélange d'épices.
Pour les étudiants internationaux, je vous enverrai le mélange d'épices mais les frais d'expédition sont à votre charge.

Le cours sera donné en anglais.
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💡 Ce que vous allez apprendre :
- Les bases de la cuisine et les techniques de coupe des légumes.
- L'élaboration de menus équilibrés et savoureux.
- La maîtrise des cuissons et des assaisonnements pour sublimer vos plats.
- La présentation des assiettes pour épater vos convives.

🎯 Objectifs de notre coaching :
- Vous donner confiance en vos compétences culinaires.
- Vous aider à devenir autonome en cuisine.
- Vous faire découvrir de nouvelles saveurs et techniques.
- Vous permettre de cuisiner des repas sains et délicieux, même avec un emploi du temps chargé.

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Née dans une famille de Spice Makers, je suis une Spice Girl de troisième génération basée en Suisse. J'ai appris les bases du mélange d'épices de mon père et cultivé l'amour de la cuisine de la Spice Lady Boss OG, ma grand-mère paternelle alias ahmah. Dès mon plus jeune âge, j'ai été exposée aux couleurs vives et à l'arôme des épices fraîches, puis en grandissant, regarder et aider mon ahmah dans la cuisine pour nos dîners quotidiens était mon moment préféré de la journée.

Les plats traditionnels singapouriens tels que le poulet au curry, le poisson sambal d'Assam, le Rendang et les crevettes/calamars sambal, ainsi que le KangKong sauté (gloire du matin) sont souvent présents sur notre table. Pour les occasions spéciales ou non, nous cuisinons également du Nasi Lemak et du Laksa et ces deux plats sont devenus mon plat réconfortant de prédilection chaque fois que ma mère patrie me manque.

1. Poulet au curry (non végétarien)
Le poulet au curry est un plat emblématique de la cuisine peranakan en Asie du Sud-Est. Le poulet et les pommes de terre sont mijotés dans une sauce à la noix de coco épicée, riche et crémeuse. Il est généralement servi avec du riz, mais il est également délicieux avec une baguette française ou du pain.

2. Laksa aux crevettes/légumes (adapté aux végétariens)
Le laksa traditionnel est une soupe de nouilles épicée populaire dans la cuisine Peranakan d'Asie du Sud-Est. Le laksa se compose de nouilles de blé épaisses ou de vermicelles de riz dans un bouillon épais à base d'épices, d'aromates frais et de lait de coco. Les garnitures courantes comprennent des feuilletés de tofu frits, des galettes de poisson, des crevettes, des germes de soja ou d'autres légumes et des feuilles de laksa fraîches hachées.

3. Viande Rendang (non végétarien)
Le rendang à la viande est un curry « sec » originaire de Singapour, de Malaisie et d’Indonésie, généralement préparé avec de la viande rouge, des épices et du lait de coco, ce qui le rend épicé, riche et crémeux. Le rendang au bœuf est considéré par beaucoup comme le roi de tous les currys car il regorge de saveurs complexes.

4. Sambal Assam Fish (non-végétarien)
Le Sambal Asam Fish est un plat classique de Singapour, de Malaisie et d'Indonésie qui est incroyablement acide, piquant et épicé grâce au tamarin (Asam) et au piment. Il est considéré comme un plat sain avec beaucoup de légumes tels que des tomates, des aubergines, des gombos et du poisson sans lait de coco et son goût est incroyablement satisfaisant.

6. Bak Kut Teh (non-végétarien)
Le bak kut teh, ou soupe de côtes de porc, est un plat traditionnel chinois populaire à Singapour. Le plat se compose de côtes de porc mijotées avec un mélange d'épices aromatiques telles que l'ail, le poivre blanc, le poivre noir, l'anis étoilé, la cannelle et d'autres épices.

7. Kueh Salat / Seri Muka
Il s'agit d'un Nyonya kueh (pâtisserie) populaire à Singapour et en Malaisie, composé de riz gluant pressé recouvert de crème anglaise aux œufs de coco (Kaya) aromatisée au pandan. (cuiseur vapeur requis)

Vous aurez besoin de :
- Matériel de cuisine de base tel qu'une casserole, des casseroles, un couteau, une planche à découper, etc.
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