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Depuis février 2020
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Cours de cuisine vietnamienne délicieuse, saine et facile avec un professeur de Hanoï
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Àpd 82.27 $ /h
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Bienvenue à mon cours de cuisine vietnamienne ! 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🌺🌺🌺

Dans ce cours, vous découvrirez à quel point la cuisine vietnamienne peut être simple, saine et délicieuse. Je vous guiderai pas à pas pour cuisiner d'authentiques plats vietnamiens 🍜🍚🍛 à base d'ingrédients frais 🍆🥒🥦🥕🍅🌽 et grâce à des techniques faciles.

La cuisine vietnamienne est réputée pour être savoureuse, équilibrée et saine, grâce à l'abondance d'herbes aromatiques, de légumes et de saveurs naturelles. Son principal atout ? Des recettes faciles à apprendre, accessibles à tous pour cuisiner chez soi.
Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, ce cours est conçu pour être ludique, détendu et accessible à tous. À la fin du cours, vous serez capable de préparer de délicieux plats vietnamiens et d'impressionner vos proches. 👍👍👍🤗🤗🤗
Venez cuisiner avec moi et savourez les merveilleuses saveurs du Vietnam.
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Cours chez le professeur :
  • Platte Lostraat, Leuven, Belgium
Présentation
Chào các bạn ! (Bonjour à tous!)

Je suis ravi de vous accueillir dans mes cours où nous explorons la riche tapisserie de la langue, de la cuisine et du maquillage vietnamiens !

Je m'appelle Thu (cela signifie « automne » en vietnamien) et je suis passionné par le partage de la beauté et des subtilités de la culture vietnamienne à travers la langue, la cuisine et l'art du maquillage.

Dans nos cours de langue vietnamienne, nous voyagerons ensemble à travers les sons et les caractères vibrants de cette belle langue. De la maîtrise des phrases essentielles pour les conversations quotidiennes à l'exploration des nuances de la grammaire et du vocabulaire, je suis là pour vous guider à chaque étape de votre parcours d'apprentissage du vietnamien.

Lors de nos cours de cuisine, préparez-vous à ravir vos papilles avec les saveurs du Vietnam. Du pho parfumé aux rouleaux de printemps croustillants, nous découvrirons les secrets des recettes vietnamiennes authentiques, en partageant des conseils, des techniques et des histoires tout au long du chemin. Préparez-vous à créer des chefs-d'œuvre culinaires qui vous transporteront dans les rues animées de Hanoï ou dans la campagne tranquille du Vietnam.

Et enfin, dans nos cours de maquillage, je vous aiderai à libérer l'artiste qui sommeille en vous tout en explorant le monde de la beauté et du maquillage. Que vous soyez novice en maquillage ou passionnée chevronnée, je suis là pour partager des conseils, astuces et techniques pour vous aider à mettre en valeur votre beauté naturelle et à vous exprimer à travers le maquillage artistique.

Alors, que vous soyez ici pour apprendre une nouvelle langue, découvrir les saveurs du Vietnam ou libérer votre créativité grâce au maquillage, je suis ravie de me lancer dans ce voyage avec vous. Apprenons, créons et explorons ensemble !

Xin chào et hẹn gặp lại ! (Au revoir et à bientôt!)
Education
Licence en économie à l'Université du commerce extérieur de Hanoi
Master en politique économique à l'Université d'Anvers
Spécialiste de l'Esthétique, Diplôme de Massothérapeute à la Brussels Beauty School
Cours de nutrition en ligne de l'Université de Stanford
Expérience / Qualifications
Achèvement de l'introduction à l'alimentation et à la santé de Stanford
Réalisation d'une formation de spécialiste beauté toute l'année spécialisée en maquillage
Achèvement du Master de politique économique
Achèvement de la massothérapie suédoise et vietnamienne
Age
Enfants (7-12 ans)
Adolescents (13-17 ans)
Adultes (18-64 ans)
Seniors (65+ ans)
Niveau du Cours
Débutant
Intermédiaire
Durée
60 minutes
Enseigné en
anglais
vietnamien
néerlandais
français
Compétences
Commentaires
Disponibilité semaine type
(GMT -04:00)
New York
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Cours chez le professeur
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Tue
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Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
Bienvenue dans notre cours d'enseignement du vietnamien, où nous nous plongeons dans la riche langue et culture du Vietnam !

Le vietnamien est une langue chargée d’histoire et de tradition, parlée par des millions de personnes à travers le monde. Que vous soyez attiré par ses tons mélodieux, ses personnages complexes ou sa culture vibrante, ce cours offre une opportunité passionnante d'explorer la beauté et la complexité de la langue vietnamienne.

Sous la direction de nos instructeurs expérimentés, vous embarquerez pour un voyage de découverte, apprenant le vocabulaire, la grammaire et la prononciation essentiels, tout en acquérant un aperçu des coutumes, des traditions et de la vie quotidienne vietnamiennes.

De la maîtrise des bases des salutations et des présentations à l'approfondissement de sujets plus avancés tels que la nourriture, les voyages et la littérature, notre programme complet est conçu pour vous aider à construire une base solide en langue et culture vietnamiennes.

Que vous soyez un débutant complet ou que vous cherchiez à améliorer vos compétences linguistiques, je vous propose un environnement favorable et interactif où vous pouvez apprendre, pratiquer et vous connecter avec d'autres passionnés de langues.

Alors venez nous rejoindre pour découvrir ensemble les secrets de la langue et de la culture vietnamiennes. Préparez-vous à élargir vos horizons, à vous faire de nouveaux amis et à vous lancer dans un voyage enrichissant qui vous ouvrira les portes de nouvelles opportunités et expériences.

Chào mừng bạn đến với lớp học tiếng Việt ! (Bienvenue dans le cours d'enseignement du vietnamien !)
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Bienvenue dans mon cours de massage où vous apprendrez les connaissances de base sur l'anatomie, la structure osseuse, les muscles et le pétrissage, les techniques de massage pour pouvoir travailler comme massothérapeute.
(N'oubliez pas que je ne donne des massages qu'aux enfants et aux femmes)
J'ai obtenu mon diplôme de massothérapeute et j'ai moi-même un salon appelé Hanami Beauty and Massage à Louvain. Je peux donc vous donner des conseils sur la façon d'accueillir vos invités, de créer une atmosphère apaisante et sur les erreurs à éviter lors de la pratique de votre massage.
À bientôt.
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Etant passionnée de cuisine traditionnelle et saine, j'oriente mes éléves vers une conscience culinaire respectant la santé et le raffinement.Je leurs offre le savoir du "bien manger pour mieux vivre".Ces cours comprennent le choix des produits (bio ou non), les modes de cuisson et les recettes.Je propose un accompagnement personnalisé, un coaching bien-être à travers des cours de cuisine pratiques.Pour épater votre famille,vos convives et vous-mêmes! Allant de recettes simples et rapides, à d'autres plus recherchées! Changement de vie garantit!
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J'ai grandi dans les cuisines d'un restaurant, donc autant vous dire que des recettes j'en connais.. J'ai appris avec mon papa qui est cuisinier de son propre restaurant.

L'objectif est de vous apprendre un maximum de recettes.
60 min = Une entrée + un plat ou Un plat + un dessert
Ca régalera votre entourage, c'est promis.
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Cours de cuisine : respect de la marche en avant, respect des règles d'hygiène et de sécurité, techniques de base (différents types de découpe des légumes et des fruits, différents types de cuisson, différentes confections de pâtes (levée, brisée, sablée, etc.).

Cours de nutrition: les groupes d'aliments (la nouvelle pyramide alimentaire), les fonctions des différents nutriments, les besoins, la répartition des repas, etc.

Éducation à la santé : le dépistage, les maladies (causes, conséquences), les vaccins, etc.

Économie: le budget et les dépenses du ménage, l'épargne, le crédit, le circuit économique, l’inflation/la déflation, etc.
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Apprendre à cuisiner avec une chef diplômée des produits frais et de saison, cuisine familiale, techniques simples et adaptées au budget étudiant et à leur cuisine pas spécialement très équipée.

Suite à un entretien téléphonique, nous décidons ensemble, selon vos désidératas et de votre niveau en cuisine d'une entrée, d'un plat et d'un dessert.

Vous faites les courses pour le jour du rendez vous et nous préparons ensemble un bon repas à déguster plus tard, pour épater votre famille ou vos amis.

Ambiance détendue!
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Depuis l'âge de 15 ans, je suis profondément immergé dans le monde de la cuisine. Avec mon amour profond pour la nourriture, j'ai aiguisé cette passion dans l'art de devenir un chef qualifié. Préparer des repas pour ma famille, mes amis et mes proches est un vrai plaisir. Je crois de tout cœur au dicton "La bonne nourriture gagne tous les cœurs". Si vous partagez mon enthousiasme pour la nourriture et mon désir de savourer de délicieux repas mais que vous manquez de compétences culinaires, n'hésitez pas à me contacter. J'offre la chance d'apprendre des plats comme VEG BIRYANI, PALAK PANEER, DAL MAKHANI, BUTTER NAAN, SAMOSA, CHOLE BHATURE, et plus encore.
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Il s’agit d’un cours de cinq séances de deux heures par séance dans lequel vous apprendrez à préparer cinq recettes saines et savoureuses qui vous serviront de base pour préparer différents repas.
Vous allez apprendre à:
- préparez des pâtes fraîches avec des ingrédients légers et une variété de sauces,
- faire cuire l'ascension et le kinoa épicés,
- préparer des légumes savoureux avec différentes méthodes de cuisson,
- préparez la viande et le poisson frais en quelques minutes à l'aide de la grille et du four,
En même temps que vous apprenez les procédures de cuisson, vous apprendrez où acheter les ingrédients les plus frais et comment les choisir.

Je vais d’abord écouter à votre guise pour adapter les recettes du jour.
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Chef traiteur et pâtissier je vous propose des cours sur mesure adaptés à vos besoins que vous soyez professionnel ou amateur , Je propose dans mes cours une approche axée sur la créativité et la pédagogie adaptée selon le profil de l'auditeur .

Les cours au lieu dans mon restaurant siué a huldenberg à 25 minute seulement de Bruxelles

Bénéficiant de nombreuses années d'expérience je pense pouvoir fournir un cursus de qualité , ma cuisine se veut intuitive , axée sur le travail des légumes et des produits de saison , je propose dans mon activité professionnelle une cuisine de type fusion avec une forte base de gastronomie française

N'hésitez pas à me contacter pour plus d'information
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Actif comme cuisinier à la Marine belge, je voudrais transmettre mon savoir à qui que ce soit, que ce soit pour acquérir des techniques de base, se perfectionner, trouver son style de cuisine et ensuite se lâcher sur le dressage et les associations de saveurs.

Je m'adapte à chacun (j'ai travaillé avec des profils très divers) et à chaque cuisine, même les moins/plus équipées, tant qu'on est créatif et optimiste, on peut toujours proposer des bonnes choses.
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Je vous invite à venir découvrir avec moi l'univers passionnant de la pâtisserie fine, lors d'une journée pédagogique gourmande dédiée aux diverses thématiques du métier de pâtissier-glacier-chocolatier.

Passionné, rigoureux, et pédagogue, j'exerce la profession depuis plus de 15 ans et suis en mesure de vous transmettre les précieuses méthodes et techniques acquises au cours de mon parcours professionnel, qui seront indispensables au perfectionnement de vos desserts préférés.

Le cours est accessible aux enfants à partir de 6ans et adultes de tout âges. Cours individuel ou en groupe. Que vous soyez débutant curieux, ou amateur passionné.


Je vous propose les trois thématiques suivantes afin que vous puissiez choisir en fonction des compétences que vous souhaitez améliorer:

N°1
_Apprendre et maitriser les multiples techniques liées à la manipulation du chocolat et/ou fabrication de macarons:
Tempérage, Confection de diverses pralines, décors en tout genre et délicieux bonbons ganache.

N°2
_La pâte à choux dans tous ses états :
Réalisation de diverses pâtisseries en lien avec la pâte à choux:
_Choux, Éclairs, Chouqettes, Religieuses, Saint-Honoré,
Paris-Brest etc...


N°3_
Maîtrise de la pâte levée :
Apprendre à réaliser de délicieuses brioches tressées, cinnamons rolls, croissants, et/ou cougnous.


Le cours se déroule sur une journée de 6h minimum, il débute vers 10h du matin et se termine vers 16h l'après-midi.

La pâtisserie n'aura plus de secrets pour vous et vous repartirez avec vos plus belles réalisations du jour.

Si vous êtes intéressé, n'oubliez pas de me communiquer le thème que vous souhaitez aborder en précisant le numéro du cours correspondant:
1*pour le chocolat
2*pour la pâte à choux
3*pour la brioche
Pensez aussi à ramener votre tablier ainsi qu'un carnet de note et votre sandwich ou autre lunch pour la pause du midi s'il vous plaît.

Au plaisir de vous transmettre mes connaissances.

À bientôt 😉

Cordialement,


Victor
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Le premier cours est couvert par notre Garantie Le-Bon-Prof
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Etant passionnée de cuisine traditionnelle et saine, j'oriente mes éléves vers une conscience culinaire respectant la santé et le raffinement.Je leurs offre le savoir du "bien manger pour mieux vivre".Ces cours comprennent le choix des produits (bio ou non), les modes de cuisson et les recettes.Je propose un accompagnement personnalisé, un coaching bien-être à travers des cours de cuisine pratiques.Pour épater votre famille,vos convives et vous-mêmes! Allant de recettes simples et rapides, à d'autres plus recherchées! Changement de vie garantit!
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J'ai grandi dans les cuisines d'un restaurant, donc autant vous dire que des recettes j'en connais.. J'ai appris avec mon papa qui est cuisinier de son propre restaurant.

L'objectif est de vous apprendre un maximum de recettes.
60 min = Une entrée + un plat ou Un plat + un dessert
Ca régalera votre entourage, c'est promis.
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Cours de cuisine : respect de la marche en avant, respect des règles d'hygiène et de sécurité, techniques de base (différents types de découpe des légumes et des fruits, différents types de cuisson, différentes confections de pâtes (levée, brisée, sablée, etc.).

Cours de nutrition: les groupes d'aliments (la nouvelle pyramide alimentaire), les fonctions des différents nutriments, les besoins, la répartition des repas, etc.

Éducation à la santé : le dépistage, les maladies (causes, conséquences), les vaccins, etc.

Économie: le budget et les dépenses du ménage, l'épargne, le crédit, le circuit économique, l’inflation/la déflation, etc.
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Apprendre à cuisiner avec une chef diplômée des produits frais et de saison, cuisine familiale, techniques simples et adaptées au budget étudiant et à leur cuisine pas spécialement très équipée.

Suite à un entretien téléphonique, nous décidons ensemble, selon vos désidératas et de votre niveau en cuisine d'une entrée, d'un plat et d'un dessert.

Vous faites les courses pour le jour du rendez vous et nous préparons ensemble un bon repas à déguster plus tard, pour épater votre famille ou vos amis.

Ambiance détendue!
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Depuis l'âge de 15 ans, je suis profondément immergé dans le monde de la cuisine. Avec mon amour profond pour la nourriture, j'ai aiguisé cette passion dans l'art de devenir un chef qualifié. Préparer des repas pour ma famille, mes amis et mes proches est un vrai plaisir. Je crois de tout cœur au dicton "La bonne nourriture gagne tous les cœurs". Si vous partagez mon enthousiasme pour la nourriture et mon désir de savourer de délicieux repas mais que vous manquez de compétences culinaires, n'hésitez pas à me contacter. J'offre la chance d'apprendre des plats comme VEG BIRYANI, PALAK PANEER, DAL MAKHANI, BUTTER NAAN, SAMOSA, CHOLE BHATURE, et plus encore.
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Il s’agit d’un cours de cinq séances de deux heures par séance dans lequel vous apprendrez à préparer cinq recettes saines et savoureuses qui vous serviront de base pour préparer différents repas.
Vous allez apprendre à:
- préparez des pâtes fraîches avec des ingrédients légers et une variété de sauces,
- faire cuire l'ascension et le kinoa épicés,
- préparer des légumes savoureux avec différentes méthodes de cuisson,
- préparez la viande et le poisson frais en quelques minutes à l'aide de la grille et du four,
En même temps que vous apprenez les procédures de cuisson, vous apprendrez où acheter les ingrédients les plus frais et comment les choisir.

Je vais d’abord écouter à votre guise pour adapter les recettes du jour.
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Chef traiteur et pâtissier je vous propose des cours sur mesure adaptés à vos besoins que vous soyez professionnel ou amateur , Je propose dans mes cours une approche axée sur la créativité et la pédagogie adaptée selon le profil de l'auditeur .

Les cours au lieu dans mon restaurant siué a huldenberg à 25 minute seulement de Bruxelles

Bénéficiant de nombreuses années d'expérience je pense pouvoir fournir un cursus de qualité , ma cuisine se veut intuitive , axée sur le travail des légumes et des produits de saison , je propose dans mon activité professionnelle une cuisine de type fusion avec une forte base de gastronomie française

N'hésitez pas à me contacter pour plus d'information
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Actif comme cuisinier à la Marine belge, je voudrais transmettre mon savoir à qui que ce soit, que ce soit pour acquérir des techniques de base, se perfectionner, trouver son style de cuisine et ensuite se lâcher sur le dressage et les associations de saveurs.

Je m'adapte à chacun (j'ai travaillé avec des profils très divers) et à chaque cuisine, même les moins/plus équipées, tant qu'on est créatif et optimiste, on peut toujours proposer des bonnes choses.
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Je vous invite à venir découvrir avec moi l'univers passionnant de la pâtisserie fine, lors d'une journée pédagogique gourmande dédiée aux diverses thématiques du métier de pâtissier-glacier-chocolatier.

Passionné, rigoureux, et pédagogue, j'exerce la profession depuis plus de 15 ans et suis en mesure de vous transmettre les précieuses méthodes et techniques acquises au cours de mon parcours professionnel, qui seront indispensables au perfectionnement de vos desserts préférés.

Le cours est accessible aux enfants à partir de 6ans et adultes de tout âges. Cours individuel ou en groupe. Que vous soyez débutant curieux, ou amateur passionné.


Je vous propose les trois thématiques suivantes afin que vous puissiez choisir en fonction des compétences que vous souhaitez améliorer:

N°1
_Apprendre et maitriser les multiples techniques liées à la manipulation du chocolat et/ou fabrication de macarons:
Tempérage, Confection de diverses pralines, décors en tout genre et délicieux bonbons ganache.

N°2
_La pâte à choux dans tous ses états :
Réalisation de diverses pâtisseries en lien avec la pâte à choux:
_Choux, Éclairs, Chouqettes, Religieuses, Saint-Honoré,
Paris-Brest etc...


N°3_
Maîtrise de la pâte levée :
Apprendre à réaliser de délicieuses brioches tressées, cinnamons rolls, croissants, et/ou cougnous.


Le cours se déroule sur une journée de 6h minimum, il débute vers 10h du matin et se termine vers 16h l'après-midi.

La pâtisserie n'aura plus de secrets pour vous et vous repartirez avec vos plus belles réalisations du jour.

Si vous êtes intéressé, n'oubliez pas de me communiquer le thème que vous souhaitez aborder en précisant le numéro du cours correspondant:
1*pour le chocolat
2*pour la pâte à choux
3*pour la brioche
Pensez aussi à ramener votre tablier ainsi qu'un carnet de note et votre sandwich ou autre lunch pour la pause du midi s'il vous plaît.

Au plaisir de vous transmettre mes connaissances.

À bientôt 😉

Cordialement,


Victor
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