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Nutrition; Cuisine; Éducation à la santé; Économie

Cours de cuisine : respect de la marche en avant, respect des règles d'hygiène et de sécurité, techniques de base (différents types de découpe des légumes et des fruits, différents types de cuisson, différentes confections de pâtes (levée, brisée, sablée, etc.).

Cours de nutrition: les groupes d'aliments (la nouvelle pyramide alimentaire), les fonctions des différents nutriments, les besoins, la répartition des repas, etc.

Éducation à la santé : le dépistage, les maladies (causes, conséquences), les vaccins, etc.

Économie: le budget et les dépenses du ménage, l'épargne, le crédit, le circuit économique, l’inflation/la déflation, etc.

Informations supplémentaires

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Lieu

Au domicile de l'élève: Autour de Woluwe-Saint-Lambert, Bruxelles, Belgique
Au domicile de l'élève: Autour de Bruxelles, Belgique
Cours par webcam

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Info générales

Compétences :

Age :

Adolescents (13-17 ans)
Adultes (18-64 ans)
Seniors (65+ ans)

Niveau du Cours :

Débutant
Intermédiaire
Avancé

Durée :

60 minutes
90 minutes
120 minutes

Enseigné en :

français

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Envoyez un message à Marie et dites-lui ce que vous souhaitez apprendre :
Plus vous serez précis sur votre recherche de cours, sur vos disponibilités... plus Marie sera en mesure d'accepter rapidement votre demande.

Disponibilité semaine type

LMMJVSD
7  Lundi à 7:00  Mardi à 7:00  Mercredi à 7:00  Jeudi à 7:00  Vendredi à 7:00  Samedi à 7:00  Dimanche à 7:00
8  Lundi à 8:00  Mardi à 8:00  Mercredi à 8:00  Jeudi à 8:00  Vendredi à 8:00  Samedi à 8:00  Dimanche à 8:00
9  Lundi à 9:00  Mardi à 9:00  Mercredi à 9:00  Jeudi à 9:00  Vendredi à 9:00  Samedi à 9:00  Dimanche à 9:00
10  Lundi à 10:00  Mardi à 10:00  Mercredi à 10:00  Jeudi à 10:00  Vendredi à 10:00  Samedi à 10:00  Dimanche à 10:00
11  Lundi à 11:00  Mardi à 11:00  Mercredi à 11:00  Jeudi à 11:00  Vendredi à 11:00  Samedi à 11:00  Dimanche à 11:00
12  Lundi à 12:00  Mardi à 12:00  Mercredi à 12:00  Jeudi à 12:00  Vendredi à 12:00  Samedi à 12:00  Dimanche à 12:00
13  Lundi à 13:00  Mardi à 13:00  Mercredi à 13:00  Jeudi à 13:00  Vendredi à 13:00  Samedi à 13:00  Dimanche à 13:00
14  Lundi à 14:00  Mardi à 14:00  Mercredi à 14:00  Jeudi à 14:00  Vendredi à 14:00  Samedi à 14:00  Dimanche à 14:00
15  Lundi à 15:00  Mardi à 15:00  Mercredi à 15:00  Jeudi à 15:00  Vendredi à 15:00  Samedi à 15:00  Dimanche à 15:00
16  Lundi à 16:00  Mardi à 16:00  Mercredi à 16:00  Jeudi à 16:00  Vendredi à 16:00  Samedi à 16:00  Dimanche à 16:00
17  Lundi à 17:00  Mardi à 17:00  Mercredi à 17:00  Jeudi à 17:00  Vendredi à 17:00  Samedi à 17:00  Dimanche à 17:00
18  Lundi à 18:00  Mardi à 18:00  Mercredi à 18:00  Jeudi à 18:00  Vendredi à 18:00  Samedi à 18:00  Dimanche à 18:00
19  Lundi à 19:00  Mardi à 19:00  Mercredi à 19:00  Jeudi à 19:00  Vendredi à 19:00  Samedi à 19:00  Dimanche à 19:00
20  Lundi à 20:00  Mardi à 20:00  Mercredi à 20:00  Jeudi à 20:00  Vendredi à 20:00  Samedi à 20:00  Dimanche à 20:00
21  Lundi à 21:00  Mardi à 21:00  Mercredi à 21:00  Jeudi à 21:00  Vendredi à 21:00  Samedi à 21:00  Dimanche à 21:00
22  Lundi à 22:00  Mardi à 22:00  Mercredi à 22:00  Jeudi à 22:00  Vendredi à 22:00  Samedi à 22:00  Dimanche à 22:00
23  Lundi à 23:00  Mardi à 23:00  Mercredi à 23:00  Jeudi à 23:00  Vendredi à 23:00  Samedi à 23:00  Dimanche à 23:00
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Garantie Le-Bon-Prof

Notre garantie pour cours particuliers qui vous permettra de trouver et suivre des cours par votre professeur particulier sans souci.

Si vous n’êtes pas satisfait de votre premier cours, Apprentus vous trouvera un autre professeur ou vous remboursera le cours.

Réputation Apprentus

  • Professeur depuis juin 2016

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2 amis sur Apprentus


Andrea
Cuisiner avec simplicité et goût, "caserecci" (fait maison) de la tradition italienne et pas seulement
Depuis toujours cuisiner fait partie de mon lexique familier. Une cuisine simple et savoureux. Ce cours veut aider qui il veut apprendre à cuisiner avec simplicité et goût, plats "caserecci" (fait maison) de la tradition italienne et pas seulement. Hommes et femmes, jeunes et vieux... ouverts à tous ceux qui ont joie à manger et ils veulent commencer à la donner. Si vous voulez faire le cours chez vous mais vous pensez que la cuisine est trop petite, vous ne vous préoccupées pas le cours il sera coupé sur la mesure de vos places de travail. Création du menu et info pratiques pour travailler bien ensemble. La dimanche matin guide aux acquisitions au marché de midi ou uccle.

Calogero
Cours de Cuisine à Domicile à Bruxelles pour tout le monde
Chef Cuisinier, je donne des cours de cuisine à domicile. Si vous ressentez le besoin d’apprendre comment cuisinier avec qualité, si vous désirez connaître les aliments et savoir les préparer, ou si vous souhaitez apprendre à cuisiner pour une, deux, trois ou cent personnes, etc., alors il est temps pour vous de passer le cap et de me contacter. Ce que j’enseigne : Faire les courses (facultatif) - Faire les courses pour choisir ses aliments : apprendre à reconnaître les bons aliments (qualité / prix) selon les demandes de l’élève. - Connaître les aliments : avoir un petit répertoire d’aliments basiques (ou plus large) qui peut satisfaire les goûts des élèves. - Choisir le bon matériel de cuisine : il est important d’avoir un bon matériel, sans quoi vous risquerez de détruire la qualité; mais il faut surtout le matériel adéquat pour faire telle ou telle chose. Préparation et théorie - Expliquer brièvement les étapes de cuisine : il est important de faire comprendre pourquoi tel ou tel geste est nécessaire, et à tout son sens en cuisine. Ex : mettre les pâtes dans la sauce carbonara avent qu’elle soit cuite, pour que l’amidon épaissi la sauce. - Comment préparer les aliments : certains aliments ont besoin d’une douceur particulière pour qu’ils puissent garder toutes leurs saveurs, certains autres ont besoin d’un traitement particulier. - Se préparer à cuisiner : tout comme les aliments, le cuisinier doit aussi se préparer, c’est-à-dire sortir le matériel adéquat et surtout s’organiser. Cuisiner - Cuisiner : apprendre à mélanger les saveurs selon la demande de l'élève, ou apprendre des recettes particulières. - S’organiser pendant la cuisson : chaque chose se fait à un moment donné bien spécifique. Ex. : on ne fait pas d’abord les pâtes et ensuite la sauce. Quelle cuisine je propose : - Pour les étudiants vivants en kot, je propose de leur apprendre à cuisiner pour pas cher, avec une bonne qualité, et surtout sainement et rapidement; avec le moins de bordel possible. - Cuisine végétarienne (non végan) avec des légumes frais ou surgelés, selon la demande de l’élève. - Cuisine économique. - Cuisine pour soi-même. - Cuisine gastronomique (avec décoration). - Cuisine pour un évènement. - Cuisine 3 services : entreé + plat + dessert (mais mon répertoire de dessert est limité, cependant je peux vous apprendre quelques desserts basiques tels que la Panna cotta, Tiramisu, mousse au chocolat, et d’autres encore, mais pas de desserts sophistiqués). - Cuisine italienne. - Cuisine française. -Cuisine belge. - Cuisine fantaisie. - Sushi. - Etc. Région où je donne cours : Bruxelles Langue du cours : Français ou Italien J’ai une très belle connaissance en cuisine. J’ai appris ces dernières à travers mon enseignement avec un très grand chef cuisinier. J’ai également été chef cuisinier dans un restaurant en France, en Alsace. Mais poursuivant mes études, et en me dirigeant vers un autre secteur, je désire garder encore un pied en cuisine en enseignant mon savoir-faire à domicile, pour ceux qui en ont besoin ou tout simplement pour ceux qui désire étendre leur connaissance dans ce secteur. Plus qu'un prof, un coach!

Nancy
Cours de cuisine végétalienne.- desserts et plats.
Ce cours est pour les cuisiniers en herbe. L'objectif est d'apprendre à cuisiner des recettes très simples et saines pour vous et vos proches. Vous apprendrez une variété de techniques de cuisine, à réduire le coût et le temps de préparation de vos plats, ceci dans un environnement détendu et amusant. Si vous êtes débutant, ne vous inquiétez pas, ma filles de 10 ans est capable de faire la plupart des recettes du cours.

Valérie
Apprendre le Français en cuisinant ou simplement la cuisine saine et pas chère.
Apprendre à cuisiner avec une chef diplômée des produits frais et de saison, cuisine familiale, techniques simples et adaptées au budget étudiant et à leur cuisine pas spécialement très équipée. Suite à un entretien téléphonique, nous décidons ensemble, selon vos désidératas et de votre niveau en cuisine d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. Vous faites les courses pour le jour du rendez vous et nous préparons ensemble un bon repas à déguster plus tard, pour épater votre famille ou vos amis. Ambiance détendue!

Itamar
Guérir et s'épanouir par une alimentation à base de plantes (végane / cru / fructivore)
Le but de ce cours est d'introduire la grande importance de l'alimentation pour la santé. Plus spécifiquement, l'importance et l'efficacité des régimes à bases de plantes. On peut guérir de beaucoup de maladies par une alimentation à base de plante, allié à un style de vie sain. On en discutera longuement, et on préparera également différents plats véganes. Je ne suis pas nutritioniste, mais végane depuis de nombreuses années, et dépuis quelques mois je suis passé fructivore. Càd que je mange beaucoup (mais pas seulement) de fruits, et également cru, ce qui donne une énergie assez incroyable, si on le fait correctement. J'adore partager mon maigre savoir, et j'espère que ça aidera les gens à retrouver une excellente santé.

Pierre-françois
cours de cuisine
Le cours aura pour finalité: " Comment préparer un dîner trois services? " " Comment se nourrir en étant étudiant ? " "Les plats du monde et saveur d'ailleurs" " la simplicité des recettes basiques"

Marilena
cours de cuisine saine ,équilibrée,italienne
Etant passionnée de cuisine traditionnelle et saine, j'oriente mes éléves vers une conscience culinaire respectant la santé et le raffinement.Je leurs offre le savoir du "bien manger pour mieux vivre".Ces cours comprennent le choix des produits (bio ou non), les modes de cuisson et les recettes.Je propose un accompagnement personnalisé, un coaching bien-être à travers des cours de cuisine pratiques.Pour épater votre famille,vos convives et vous-mêmes! Allant de recettes simples et rapides, à d'autres plus recherchées! Changement de vie garantit!

Monica
Learn to cook Authentic Indian food from a native person
Interested in learning authentic Indian cooking in a friendly environment, The intention of these cooking sessions is to introduce you to the rich and diverse culture of Indian cooking. The class is best suitable for a group of 4. The menu will be decided before hand, All the ingredients for the session will be provided by us. All that you have to do is come in as a group learn the recipes and sit and enjoy the meal. Everything cooked by you on the day can be packed back. In the end we will provide you detailed recipe notes of the items cooked during the session. Also point you towards the local stores in your neighborhood where you can purchase them from.

Marie-Renée
Le moelleux au chocolat de maman
Apprenez à faire le plus délicieux et surtout inratable gâteau au chocolat que j'ai jamais mangé! A mi-chemin entre moelleux et fondant (mais plus moelleux) il est parfait aussi bien en dessert (avec une crème anglaise ou un coulis de fruit) qu'en goûter (avec une boule de glace ou un verre d'orgeat). Ne vous inquiétez pas pour moi j'ai l'autorisation de maman pour vous dévoiler sa recette pas si secrète que ça. Elle est très accessible alors débutants n'hésitez pas!

Antonin
Mathématiques / sciences / cuisine
Avec une solide expérience professionnelle en cuisine (6 ans à temps plein), je vous propose des cours particuliers ou collectifs en cuisine. Entrées, plats, desserts, je m'adapte à vos gouts et vos envie. Etant maintenant en écologie, je privilégie la cuisine du terroir et de saison, en accord avec les valeurs du circuit court et du développement durable. Après avoir passé quelques années derrière les fourneaux, je suis maintenant de retour derrière les bans de l'école pour étudier l'écologie sociale. Les domaines dans lesquels je me démarquent sont les sciences et les mathématiques que j'adore transmettre.

Maxime
Perdre du poids ? Facile / Losing fat ? Easy
This class is for people who want to lose weight but can’t find the right solution ! There is no right solution or magical solution except Food ! My motto : you are what you eat ! So, if you are looking for solutions and knowledge to lose weight and understand how you body works, this class is for you !

Siham
Cours de Cupcakes
Vous avez surement envie d'épater vos amis avec de délicieux cupcakes anglais! Je vous livre leur secret lors d'un cours qui vous permettra de les reproduire à l'infini (et l'au-delà...)

Modio
Cours d'Anglais , cuisine
me contacter pour plus d'explications

Irène
Cours de cuisine - pleins d'astuces et de recettes
J'ai grandi dans les cuisines d'un restaurant, donc autant vous dire que des recettes j'en connais.. J'ai appris avec mon papa qui est cuisinier de son propre restaurant. L'objectif est de vous apprendre un maximum de recettes. 60 min = Une entrée + un plat ou Un plat + un dessert Ca régalera votre entourage, c'est promis.

Theodore
Learn how to cook as a professional chef and make your passion hobby and art!!!
•This class is for aspiring home cooks. The focus is to learn how to cook five very simple and healthy recipes for yourself and your family. You'll learn a variety of cooking techniques to cut down on costs and time in a relaxed and fun cooking environment. If you are an absolute beginner, don't worry, my eight-year-old brother is able to make most of these recipes.