La cuisine libanaise fait référence à toutes les riches traditions culinaires du Liban, une région imprégnée des saveurs et des techniques du Levant. Bien que les recettes libanaises contiennent beaucoup de viande (généralement du poulet, de l'agneau, du bœuf et du poisson), de nombreux plats sont également végétaliens, grâce à l'amour du pays pour les grains entiers, les légumineuses et les légumes frais. De nombreuses recettes s'articulent autour du concept de mezze, un style de restauration qui compose un repas entier à travers une variété de petites assiettes. Laissez-moi vous apprendre à faire: - Hoummous - Baba Ghannouj - Falafel - Taboulé - Kebbe - Fattoush - Shawarma - Kafta -..... Et bien d'autres encore!