La cocina es muy amplia y variada. Hay una parte teórica maravillosa y una práctica muy importante. O simplemente recetas nacionales e internacionales. Quiero enseñar lo que más te apasione. Quieres aprender técnicas de cocina para poder aplicarlas en tu día a dia? Quieres aprender cultura gastronómica y el porqué de las cosas e historia? O simplemente quieres aprender recetas novedosas para alguna comida especial? Háblame y te ayudaré en lo que quieras. Más de 15 años cocinando, 4 países y restaurantes de 1 2 y 3 estrellas Michelin.