في هذه الدورة ستتعلم كيفية تحضير أشهى الأطباق المغربية التقليدية والحديثة باستخدام مكونات طبيعية وتقنيات طهي أصيلة. سنبدأ بأساسيات المطبخ المغربي، مثل تحضير التوابل المميزة، ثم ننتقل إلى وصفات شهيرة مثل الطاجين والكسكس والبسطيلة. ستكتشف أيضًا أسرار تقديم الأطباق بطريقة جذابة، مما يجعلها مثالية للتجمعات العائلية أو حتى بدء مشروعك الخاص في الطهي. هذه الدورة مناسبة للمبتدئين والهواة والطهاة المحترفين الذين يريدون توسيع مهاراتهم في المطبخ المغربي