تعريف المركبات العضوية هي مركبات تحتوي علي عنصري الهيدروجين والكربون فقط في جزيئاتها، وتسمي بالهيدروكربونات. اقسام الهيدروكربونات: ١_الهيدروكربونات الغير حلقية وتتضمن أ_الهيدروكربونات المشبعة :وهي التي تحتوي علي رابطة واحدةاو اكثر مثل الالكانات. ب_الهيدروكربونات غير المشبعة مثل ١_الكينات: وهي مركبات تحتوي علي الاقل علي رابطة واحدة ثنائية . ٢_الكاينات :وهي مركبات تحتوي علي الاقل علي رابطة واحدة ثلاثية. 2_هيدروكربونات اليفاتية او هيدروكربونات اليفاتية: وهي المركبات التي تتضمن مركبات مستقيمة السلسلة ومتفرعة وحلقية وتقسم الي الانواع الاتية: أ_هيدروكربونات اروماتية:مثل البنزين واشباهه. ب_هيدروكربونات مشبعة:مثل سايكلو الكان cycloalkane. ج_هيدروكربونات غير مشبعة :مثل سايكلو الكينات cycloalkene.

تخصصت في إعطاء دروس خصوصية في الكيمياء والعلوم خلال إعطاء هذه الدروس كان هدفي: 1_استخدام أساليب وأنشطة متنوعة تجذب الطلبة بحيث يتمكنون من فهم المبادئ والقواعد والقوانين والمعادلات في الكيمياء وفروعها مثل [الكيمياء العضوية، الكيمياء غير العضوية، الكيمياء الحيوية، الكيمياء النووية، الكيمياء الحرارية والكيمياء الفيزيائية]. 3_أعزز الشرح والفهم لدى الطلاب من خلال تسهيل دراستهم ووضع التمارين لكل درس. 4_تحفيز الطالب على تطوير معلوماته ومعارفه بشكل مستمر. 5_إنشاء بيئة تفاعلية للدروس حتى يكون وقت الدرس ممتعًا ومفيدًا.