facebook
favorite button
super instructor icon
Professeur fiable
Ce professeur a un délai et un taux de réponse très élevé, démontrant un service de qualité et sa fidélité envers ses élèves.
member since icon
Depuis juillet 2020
Professeur depuis juillet 2020
repeat students icon
2 élèves réguliers
Le choix privilégié de 2 élèves réguliers
Spaanse les: bereik het niveau waarnaar je op zoek bent!
course price icon
Àpd 253.38 CNY /h
arrow icon
Spaans is mijn moedertal!

Leer: Spaans voor beginners. (A1 / A2)
Beter worden: Spaans voor B1 of B2
Praktijk: conversatie en perfectie.
Expert: Heeft u de woordenschat nodig voor een specifiek onderwerp?

De modaliteiten voor lesgeven variëren afhankelijk van de specifieke doeleinden. Aanpassingsvermogen op verzoek van de studenten.
Privé-, groeps-, online-, telefoon-, thuis- en zakelijke lessen.

Are you willing to learn or improve a foreign language?

After 10 years of travelling, working and studying around the world I am now based in the Netherlands eager to share all these experiences through teaching languages!

I can offer lessons in Spanish, Italian, Portuguese and English! We can do it online or personally and, I can adapt our study plan to your objectives and necessities!
I provide personalized methods that will take you step by step to meet your goal! I am dynamic, easy-going and full of energy!

I have experience preparing students for IELTS, TOEFL, different Cambridge Exams, DELE, CELU, OPI, TELC, CELI, CILS, CIPLE, DEPLE, DIPLE, DAPLE, DUPLE...

Let's do it!
Lieu
green drop pin icongreen drop pin icon
|
Utilisez Ctrl + molette pour zoomer !
zoom in iconzoom out icon
location type icon
Cours au domicile de l'élève :
  • Autour de Rotterdam, Pays-Bas
location type icon
Cours chez le professeur :
  • Konstanz, Germany
location type icon
En ligne depuis Pays-Bas
Présentation
After 10 years of travelling, working and studying around the world I am now based in the Netherlands eager to share all these experiences through teaching languages!

I am very energetic and open to new cultures and languages! I really enjoy teaching!
Education
-Master of Science in Environmental Management in Mountain Areas (2016-2019) (Taught in Italian, German and English)

-Bachelor of Science in Environmental Science and Oceanography (Taught in Spanish)
Expérience / Qualifications
During my time at university (Between Italy, Brazil, Sweden, Spain and Austria) I have been always teaching languages! I love new languages and cultures, exchanging experiences and knowledge with others!
Age
Enfants (7-12 ans)
Adolescents (13-17 ans)
Adultes (18-64 ans)
Seniors (65+ ans)
Niveau du Cours
Débutant
Intermédiaire
Avancé
Durée
60 minutes
Enseigné en
néerlandais
espagnol
italien
portugais
anglais
Compétences
Espagnol pour adultes
Scolaire
Italien pour adultes
Scolaire
Portugais pour adultes
Scolaire
Commentaires
Disponibilité semaine type
(GMT -05:00)
New York
at teacher icon
Cours chez le professeur et par webcam
at home icon
Cours à domicile
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
Cours Similaires
arrow icon previousarrow icon next
verified badge
Do you love Italian people, history, and food and you would like to speak the language?
I am a CEDILS-certified Italian teacher born and raised in Florence, and I've also been a language student myself for a long time! If you want to be able to interact with Italians quickly, I can give you some tips about correct pronunciation, fundamental grammar, and vocabulary, but also Italian art and popular culture, which I think is fundamental to understanding the mentality and the country that you are going to interact with.
Lessons will be tailored according to the student's needs, level, and mother language and focused on the conversation.

I am also available to proofread your writings.
verified badge
Hi everyone,
would you like to learn Italian? Would you like to plan a new trip to Italy and communicate with locals? Are you working with Italian people or do you need to translate Italian documents? Do you need help for applications, interviews, and job cover letters?
Whatever your reason, I offer tailor-made lessons to obtain the best results. This means that I will create this course based on what you need.
verified badge
Hello! I'm an Italian student from Aosta. I offer Italian lessons for all levels. Practice or school support. I'm very flexible and I will adapt to your exigences: Conversations to improve your speaking skills, reading exercises, grammar, ect... In a few words we will work in a very specific way on your weakness in order to give you a very nice Italian experience!
verified badge
I am a 22 years old Italian girl. I graduated in Business Administration and now I'm working as a Business Developer. I am happy to teach my beautiful language to anyone interested! I speak French as well for those who are keen to learn it.
verified badge
Doei! Ik geef al twaalf jaar Italiaans. Ik heb privé les gegeven en aan taalscholen zoals La Scuola Italiana del Greenwich Village in New York en ItalCultura, de school van het Italian Cultural Institute of Chicago. Tijdens de eerste paar lessen zal ik ervoor zorgen dat je de tools hebt om alle klanken van de Italiaanse taal uit te spreken en te herkennen. Deze stap is essentieel! En het zal alles achteraf gemakkelijker maken. Als ik Italiaans geef, probeer ik alle dingen te vermijden die ik als taalstudent haatte. We zullen echte liedjes, echte literatuur gebruiken, echte gesprekken voeren en verhalen vertellen. Als je al je zintuigen aanspreekt, is het gemakkelijker om je geest ontspannen te houden en nieuwe woorden te onthouden.

Ik zal mijn materialen aanpassen aan uw interesses, behoeften en gewenst tempo. En omdat u van een native Italian leert, leert u ook over de Italiaanse cultuur en geschiedenis. Je zult een manier van denken absorberen, niet alleen grammaticale regels.

Ik spreek een heleboel talen, dus ik weet het een en ander over hoe vervelend taallessen kunnen zijn. Mijn angstaanjagende leraar Frans op de middelbare school liet ons dezelfde nepdialoog uit een heel slecht boek ad nauseam herhalen, keer op keer. Sommige van die dialogen staan in mijn geheugen gegrift: “Bonjour, je m'appelle Richard Drapeau, je viens du Canada, je suis Canadien...”

Als ik Italiaans les geef, probeer ik alle dingen te vermijden die ik haatte als taalstudent. We gebruiken echte liedjes, echte literatuur, doen een echt gesprek en vertellen verhalen en we gaan door op 'praatwandelingen', omdat wanneer je je zintuigen inspireert, het gemakkelijker is om je geest ontspannen te houden en nieuwe woorden te onthouden.

Ik studeer Lingue e Letterature Straniere (vreemde talen en literatuur) van Università Roma Tre (gelijk aan een Amerikaanse MA) en een master of Fine Arts in interdisciplinaire kunst en media van Columbia College Chicago. Ik schreef een scriptie over het vertalen van een lang episch gedicht van WH Auden en ik probeerde op een paard door Amerika te rijden.
verified badge
Hello ! Ciao !
let me guess, are you looking forward to learn or improve your Italian? Well this is the right place for you!
My name is Yasmine and I’m currently staying in The Hague for my International and European law degree. I come from a very multicultural background, always lived in Milano, Italy and love to travel and learn new languages.
But let’s focus on you ! I am willing to offer you a great and interactive class suitable for beginner, intermediate and even advanced individuals that want to improve their skills. Depending on your level I will structure my class focusing in writing, riding, improving your vocabulary and having interactive conversations.
I am deeply passionate about this stunning language and it always make me happy to see my students satisfied.
If you want to learn Italian in an efficient and fun way don’t hesitate to contact me!

Best Regards
Yasmine
verified badge
Alle lessen zijn gericht op het geven van ondersteuning en begeleiding aan uw kind bij het huiswerk op school. Dit kan zijn voor taalconversatie, schrijfvaardigheid en een boost voor het zelfvertrouwen.
(of het nu voor Engels, Frans of Italiaans is).
Ook voor natuurkunde en wiskunde voor kinderen tussen 6 en 10 jaar.
verified badge
Hoi!
Ik ben Antoine, een MSc afgestudeerd in Applied Mathematics aan de TU Delft.

Tijdens al mijn studies heb ik middelbare scholieren en bachelorstudenten bijles gegeven in wiskunde, Frans en Italiaans.

Nu ik me in dit nieuwe land heb gevestigd, wil ik graag weer beginnen met bijles geven. Dus als je het moeilijk hebt met wiskunde (of in een van die talen) op welk niveau dan ook, zal ik je graag alle hulp geven die je nodig hebt!

Ik heb in het verleden zowel face-to-face als via de webcam bijles gegeven. Ik kan beide methodes goed gebruiken, hoewel ik denk dat het veel gemakkelijker is om te helpen tijdens een live sessie, daarom vind ik het prima om in de zone Den Haag/Rotterdam te verhuizen.
verified badge
I am Claudia, an Italian student who studies International Studies in The Hague. I lived in Luxembourg where I attended the European School of Luxembourg II where I studied French, Spanish, English, and Italian as well as Economics for four years. Living in Luxembourg gave me the opportunity to learn and speak many different languages fluently since it is a multicultural country.
verified badge
Hallo daar. Met ervaring in het lesgeven van Italiaans in Frankrijk en een masterdiploma in Franse en Spaanse taal- en letterkunde aan de Universiteit van Bologna. Ik ben beschikbaar en flexibel met de uren, ik ben geduldig en vriendelijk. Ik heb vreemde talen gestudeerd van 10 tot 25 jaar oud. Dan wil ik ze graag met je delen en je helpen met huiswerk en werk, om je niveau te verbeteren of gewoon om onder alle omstandigheden een basisgesprek te kunnen voeren. Ik sluit aan bij jouw wensen, de lessen kunnen gestructureerd worden.
In groepen of individuen.
Ik bied de niveaus A1-A2 B1-B2 C1-C2 aan in het Italiaans, Frans en Spaans. Tot ziens bij de volgende lessen!
verified badge
Hallo! Ik ben een universiteitsstudent aan de Erasmus Universiteit en ik zou graag anderen willen helpen de talen te leren waar ik mij prettig en zelfverzekerd bij voel! Ik ben Italiaans en ik zou het leuk vinden om iemand die mij zo dierbaar is les te geven! Bovendien heb ik altijd in een Franstalige school gestudeerd, waardoor ik beide talen beheerste en mezelf kon voorbereiden om zelf te jongleren en talen te leren. Daarnaast studeer ik Engels sinds ik vier jaar oud was en studeer momenteel voor mijn bachelordiploma Engels. Ik heb certificaten voor alle talen die ik spreek, en aangezien ik vanaf jonge leeftijd verschillende talen heb geleerd, beschouw ik mezelf als gekwalificeerd om anderen te helpen deze ook te begrijpen! De structuur van de lessen zou worden aangepast aan de wensen en behoeften van mijn studenten en daarom zouden we samen doelen stellen en daar naartoe werken!

Hieronder staan al mijn taalcertificaten en kwalificaties!

Italiaans: terza media 9/10, Italiaans maturita' 100/100
Frans: middelbare school 18/20, in het vak geschreven Frans (17/20) gesproken (20/20)
Engels: Literatuur GCSE 8/9, IELTS 8 certificaat (niveau C1)
verified badge
We will focus on developing communication skills and incorporating a variety of activities to best meet different learning styles and needs. Depending on your level we will also develop your speaking and listening skills to communicate on familiar and general topics and will be able to read and write short texts on everyday subjects.
verified badge
Imagine going to Italy and being able to have a small conversation or being able to talk, describe, explain yourself!
It’s possible, and I can help you to reach that level.
You will learn Italian songs, Italian cooking recipes, Italian games, and so on, according to your level, and according to your needs.
verified badge
Italian Cuisine Classes – Traditional, Regional, Handmade Pastas, Modern Italian Cooking, and Market-to-the-Table

Explore the rich and diverse world of Italian cuisine through immersive and hands-on cooking classes, where tradition meets innovation. I offer a variety of classes that dive deep into Italy's gastronomic heritage, from classic regional dishes to modern interpretations of Italian cooking. Whether you’re a novice or an experienced cook, these courses provide the perfect opportunity to learn authentic recipes, techniques, and the history behind each dish.

Traditional Italian Cuisine focuses on time-honored recipes passed down through generations, teaching you how to create iconic Italian dishes with a focus on fresh, quality ingredients. In the Regional Cuisine course, we explore the distinctive flavors and specialties from different parts of Italy—each region boasting its own unique culinary traditions. From the rich, hearty dishes of Tuscany to the lighter, seafood-based meals of the Amalfi Coast, you'll discover the diversity that makes Italian food so beloved.

A key feature of my classes is the art of handmade pasta, where you’ll learn how to craft fresh, homemade pasta from scratch, using traditional techniques. From delicate ravioli to tagliatelle, these sessions offer a deeper understanding of the Italian pasta-making process.

Additionally, the Market-to-the-Table experience is a unique activity where we take a journey through local markets to select fresh, seasonal ingredients. After handpicking the finest produce, meats, and herbs, we return to the kitchen to prepare and cook a meal inspired by what we’ve found. This activity not only highlights the importance of sourcing quality ingredients but also teaches you how to create a complete, authentic Italian meal from start to finish, with an emphasis on sustainability and freshness.

Finally, Modern Italian Cuisine combines classic techniques with innovative approaches, showcasing contemporary interpretations of traditional dishes. These classes are designed for those who want to learn how to balance tradition with creativity, using seasonal ingredients and modern cooking techniques to bring new life to Italian classics.

All classes are designed to be interactive and engaging, providing you with the skills and confidence to recreate delicious Italian meals in your own kitchen.

taliaanse Kooklessen – Traditionele, Regionale Keuken, Handgemaakte Pasta's, Moderne Italiaanse Keuken en Van Markt naar Tafel

Ontdek de rijke en diverse wereld van de Italiaanse keuken via boeiende en interactieve kooklessen, waarin traditie en innovatie samenkomen. Ik bied verschillende lessen aan die dieper ingaan op de gastronomische erfenis van Italië, van klassieke regionale gerechten tot moderne interpretaties van de Italiaanse kookkunst. Of je nu een beginner of een ervaren kok bent, deze cursussen bieden de perfecte gelegenheid om authentieke recepten, technieken en de geschiedenis achter elk gerecht te leren.

De Traditionele Italiaanse Keuken richt zich op tijdloze recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, en leert je hoe je iconische Italiaanse gerechten maakt met de nadruk op verse, kwaliteitsvolle ingrediënten. In de Regionale Keuken cursus verkennen we de kenmerkende smaken en specialiteiten van verschillende delen van Italië, waarbij elke regio zijn eigen unieke culinaire tradities heeft. Van de rijke, hartige gerechten uit Toscane tot de lichtere, op zeevruchten gebaseerde maaltijden van de Amalfikust, je ontdekt de diversiteit die de Italiaanse keuken zo geliefd maakt.

Een belangrijk onderdeel van mijn cursussen is het maken van handgemaakte pasta, waarbij je leert hoe je verse, zelfgemaakte pasta maakt met traditionele technieken. Van delicate ravioli tot tagliatelle, deze lessen bieden je een dieper begrip van het Italiaanse pasta-maken.

Daarnaast is de Van Markt naar Tafel ervaring een unieke activiteit waarin we een bezoek brengen aan lokale markten om verse, seizoensgebonden ingrediënten te selecteren. Nadat we de beste producten, vleeswaren en kruiden hebben uitgekozen, keren we terug naar de keuken om een maaltijd te bereiden en te koken die geïnspireerd is op wat we hebben gevonden. Deze activiteit benadrukt niet alleen het belang van het inkopen van kwaliteitsvolle ingrediënten, maar leert je ook hoe je een complete, authentieke Italiaanse maaltijd van begin tot eind kunt bereiden, met de nadruk op duurzaamheid en versheid.

Tot slot combineert de Moderne Italiaanse Keuken klassieke technieken met innovatieve benaderingen, en biedt het hedendaagse interpretaties van traditionele gerechten. Deze lessen zijn ontworpen voor degenen die willen leren hoe ze traditie en creativiteit kunnen combineren, met seizoensgebonden ingrediënten en moderne kooktechnieken om klassieke Italiaanse gerechten nieuw leven in te blazen.

Alle lessen zijn interactief en boeiend, en bieden je de vaardigheden en het vertrouwen om heerlijke Italiaanse maaltijden in je eigen keuken na te maken.
message icon
Contacter Melissa
repeat students icon
Le premier cours est couvert par notre Garantie Le-Bon-Prof
Cours Similaires
arrow icon previousarrow icon next
verified badge
Do you love Italian people, history, and food and you would like to speak the language?
I am a CEDILS-certified Italian teacher born and raised in Florence, and I've also been a language student myself for a long time! If you want to be able to interact with Italians quickly, I can give you some tips about correct pronunciation, fundamental grammar, and vocabulary, but also Italian art and popular culture, which I think is fundamental to understanding the mentality and the country that you are going to interact with.
Lessons will be tailored according to the student's needs, level, and mother language and focused on the conversation.

I am also available to proofread your writings.
verified badge
Hi everyone,
would you like to learn Italian? Would you like to plan a new trip to Italy and communicate with locals? Are you working with Italian people or do you need to translate Italian documents? Do you need help for applications, interviews, and job cover letters?
Whatever your reason, I offer tailor-made lessons to obtain the best results. This means that I will create this course based on what you need.
verified badge
Hello! I'm an Italian student from Aosta. I offer Italian lessons for all levels. Practice or school support. I'm very flexible and I will adapt to your exigences: Conversations to improve your speaking skills, reading exercises, grammar, ect... In a few words we will work in a very specific way on your weakness in order to give you a very nice Italian experience!
verified badge
I am a 22 years old Italian girl. I graduated in Business Administration and now I'm working as a Business Developer. I am happy to teach my beautiful language to anyone interested! I speak French as well for those who are keen to learn it.
verified badge
Doei! Ik geef al twaalf jaar Italiaans. Ik heb privé les gegeven en aan taalscholen zoals La Scuola Italiana del Greenwich Village in New York en ItalCultura, de school van het Italian Cultural Institute of Chicago. Tijdens de eerste paar lessen zal ik ervoor zorgen dat je de tools hebt om alle klanken van de Italiaanse taal uit te spreken en te herkennen. Deze stap is essentieel! En het zal alles achteraf gemakkelijker maken. Als ik Italiaans geef, probeer ik alle dingen te vermijden die ik als taalstudent haatte. We zullen echte liedjes, echte literatuur gebruiken, echte gesprekken voeren en verhalen vertellen. Als je al je zintuigen aanspreekt, is het gemakkelijker om je geest ontspannen te houden en nieuwe woorden te onthouden.

Ik zal mijn materialen aanpassen aan uw interesses, behoeften en gewenst tempo. En omdat u van een native Italian leert, leert u ook over de Italiaanse cultuur en geschiedenis. Je zult een manier van denken absorberen, niet alleen grammaticale regels.

Ik spreek een heleboel talen, dus ik weet het een en ander over hoe vervelend taallessen kunnen zijn. Mijn angstaanjagende leraar Frans op de middelbare school liet ons dezelfde nepdialoog uit een heel slecht boek ad nauseam herhalen, keer op keer. Sommige van die dialogen staan in mijn geheugen gegrift: “Bonjour, je m'appelle Richard Drapeau, je viens du Canada, je suis Canadien...”

Als ik Italiaans les geef, probeer ik alle dingen te vermijden die ik haatte als taalstudent. We gebruiken echte liedjes, echte literatuur, doen een echt gesprek en vertellen verhalen en we gaan door op 'praatwandelingen', omdat wanneer je je zintuigen inspireert, het gemakkelijker is om je geest ontspannen te houden en nieuwe woorden te onthouden.

Ik studeer Lingue e Letterature Straniere (vreemde talen en literatuur) van Università Roma Tre (gelijk aan een Amerikaanse MA) en een master of Fine Arts in interdisciplinaire kunst en media van Columbia College Chicago. Ik schreef een scriptie over het vertalen van een lang episch gedicht van WH Auden en ik probeerde op een paard door Amerika te rijden.
verified badge
Hello ! Ciao !
let me guess, are you looking forward to learn or improve your Italian? Well this is the right place for you!
My name is Yasmine and I’m currently staying in The Hague for my International and European law degree. I come from a very multicultural background, always lived in Milano, Italy and love to travel and learn new languages.
But let’s focus on you ! I am willing to offer you a great and interactive class suitable for beginner, intermediate and even advanced individuals that want to improve their skills. Depending on your level I will structure my class focusing in writing, riding, improving your vocabulary and having interactive conversations.
I am deeply passionate about this stunning language and it always make me happy to see my students satisfied.
If you want to learn Italian in an efficient and fun way don’t hesitate to contact me!

Best Regards
Yasmine
verified badge
Alle lessen zijn gericht op het geven van ondersteuning en begeleiding aan uw kind bij het huiswerk op school. Dit kan zijn voor taalconversatie, schrijfvaardigheid en een boost voor het zelfvertrouwen.
(of het nu voor Engels, Frans of Italiaans is).
Ook voor natuurkunde en wiskunde voor kinderen tussen 6 en 10 jaar.
verified badge
Hoi!
Ik ben Antoine, een MSc afgestudeerd in Applied Mathematics aan de TU Delft.

Tijdens al mijn studies heb ik middelbare scholieren en bachelorstudenten bijles gegeven in wiskunde, Frans en Italiaans.

Nu ik me in dit nieuwe land heb gevestigd, wil ik graag weer beginnen met bijles geven. Dus als je het moeilijk hebt met wiskunde (of in een van die talen) op welk niveau dan ook, zal ik je graag alle hulp geven die je nodig hebt!

Ik heb in het verleden zowel face-to-face als via de webcam bijles gegeven. Ik kan beide methodes goed gebruiken, hoewel ik denk dat het veel gemakkelijker is om te helpen tijdens een live sessie, daarom vind ik het prima om in de zone Den Haag/Rotterdam te verhuizen.
verified badge
I am Claudia, an Italian student who studies International Studies in The Hague. I lived in Luxembourg where I attended the European School of Luxembourg II where I studied French, Spanish, English, and Italian as well as Economics for four years. Living in Luxembourg gave me the opportunity to learn and speak many different languages fluently since it is a multicultural country.
verified badge
Hallo daar. Met ervaring in het lesgeven van Italiaans in Frankrijk en een masterdiploma in Franse en Spaanse taal- en letterkunde aan de Universiteit van Bologna. Ik ben beschikbaar en flexibel met de uren, ik ben geduldig en vriendelijk. Ik heb vreemde talen gestudeerd van 10 tot 25 jaar oud. Dan wil ik ze graag met je delen en je helpen met huiswerk en werk, om je niveau te verbeteren of gewoon om onder alle omstandigheden een basisgesprek te kunnen voeren. Ik sluit aan bij jouw wensen, de lessen kunnen gestructureerd worden.
In groepen of individuen.
Ik bied de niveaus A1-A2 B1-B2 C1-C2 aan in het Italiaans, Frans en Spaans. Tot ziens bij de volgende lessen!
verified badge
Hallo! Ik ben een universiteitsstudent aan de Erasmus Universiteit en ik zou graag anderen willen helpen de talen te leren waar ik mij prettig en zelfverzekerd bij voel! Ik ben Italiaans en ik zou het leuk vinden om iemand die mij zo dierbaar is les te geven! Bovendien heb ik altijd in een Franstalige school gestudeerd, waardoor ik beide talen beheerste en mezelf kon voorbereiden om zelf te jongleren en talen te leren. Daarnaast studeer ik Engels sinds ik vier jaar oud was en studeer momenteel voor mijn bachelordiploma Engels. Ik heb certificaten voor alle talen die ik spreek, en aangezien ik vanaf jonge leeftijd verschillende talen heb geleerd, beschouw ik mezelf als gekwalificeerd om anderen te helpen deze ook te begrijpen! De structuur van de lessen zou worden aangepast aan de wensen en behoeften van mijn studenten en daarom zouden we samen doelen stellen en daar naartoe werken!

Hieronder staan al mijn taalcertificaten en kwalificaties!

Italiaans: terza media 9/10, Italiaans maturita' 100/100
Frans: middelbare school 18/20, in het vak geschreven Frans (17/20) gesproken (20/20)
Engels: Literatuur GCSE 8/9, IELTS 8 certificaat (niveau C1)
verified badge
We will focus on developing communication skills and incorporating a variety of activities to best meet different learning styles and needs. Depending on your level we will also develop your speaking and listening skills to communicate on familiar and general topics and will be able to read and write short texts on everyday subjects.
verified badge
Imagine going to Italy and being able to have a small conversation or being able to talk, describe, explain yourself!
It’s possible, and I can help you to reach that level.
You will learn Italian songs, Italian cooking recipes, Italian games, and so on, according to your level, and according to your needs.
verified badge
Italian Cuisine Classes – Traditional, Regional, Handmade Pastas, Modern Italian Cooking, and Market-to-the-Table

Explore the rich and diverse world of Italian cuisine through immersive and hands-on cooking classes, where tradition meets innovation. I offer a variety of classes that dive deep into Italy's gastronomic heritage, from classic regional dishes to modern interpretations of Italian cooking. Whether you’re a novice or an experienced cook, these courses provide the perfect opportunity to learn authentic recipes, techniques, and the history behind each dish.

Traditional Italian Cuisine focuses on time-honored recipes passed down through generations, teaching you how to create iconic Italian dishes with a focus on fresh, quality ingredients. In the Regional Cuisine course, we explore the distinctive flavors and specialties from different parts of Italy—each region boasting its own unique culinary traditions. From the rich, hearty dishes of Tuscany to the lighter, seafood-based meals of the Amalfi Coast, you'll discover the diversity that makes Italian food so beloved.

A key feature of my classes is the art of handmade pasta, where you’ll learn how to craft fresh, homemade pasta from scratch, using traditional techniques. From delicate ravioli to tagliatelle, these sessions offer a deeper understanding of the Italian pasta-making process.

Additionally, the Market-to-the-Table experience is a unique activity where we take a journey through local markets to select fresh, seasonal ingredients. After handpicking the finest produce, meats, and herbs, we return to the kitchen to prepare and cook a meal inspired by what we’ve found. This activity not only highlights the importance of sourcing quality ingredients but also teaches you how to create a complete, authentic Italian meal from start to finish, with an emphasis on sustainability and freshness.

Finally, Modern Italian Cuisine combines classic techniques with innovative approaches, showcasing contemporary interpretations of traditional dishes. These classes are designed for those who want to learn how to balance tradition with creativity, using seasonal ingredients and modern cooking techniques to bring new life to Italian classics.

All classes are designed to be interactive and engaging, providing you with the skills and confidence to recreate delicious Italian meals in your own kitchen.

taliaanse Kooklessen – Traditionele, Regionale Keuken, Handgemaakte Pasta's, Moderne Italiaanse Keuken en Van Markt naar Tafel

Ontdek de rijke en diverse wereld van de Italiaanse keuken via boeiende en interactieve kooklessen, waarin traditie en innovatie samenkomen. Ik bied verschillende lessen aan die dieper ingaan op de gastronomische erfenis van Italië, van klassieke regionale gerechten tot moderne interpretaties van de Italiaanse kookkunst. Of je nu een beginner of een ervaren kok bent, deze cursussen bieden de perfecte gelegenheid om authentieke recepten, technieken en de geschiedenis achter elk gerecht te leren.

De Traditionele Italiaanse Keuken richt zich op tijdloze recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, en leert je hoe je iconische Italiaanse gerechten maakt met de nadruk op verse, kwaliteitsvolle ingrediënten. In de Regionale Keuken cursus verkennen we de kenmerkende smaken en specialiteiten van verschillende delen van Italië, waarbij elke regio zijn eigen unieke culinaire tradities heeft. Van de rijke, hartige gerechten uit Toscane tot de lichtere, op zeevruchten gebaseerde maaltijden van de Amalfikust, je ontdekt de diversiteit die de Italiaanse keuken zo geliefd maakt.

Een belangrijk onderdeel van mijn cursussen is het maken van handgemaakte pasta, waarbij je leert hoe je verse, zelfgemaakte pasta maakt met traditionele technieken. Van delicate ravioli tot tagliatelle, deze lessen bieden je een dieper begrip van het Italiaanse pasta-maken.

Daarnaast is de Van Markt naar Tafel ervaring een unieke activiteit waarin we een bezoek brengen aan lokale markten om verse, seizoensgebonden ingrediënten te selecteren. Nadat we de beste producten, vleeswaren en kruiden hebben uitgekozen, keren we terug naar de keuken om een maaltijd te bereiden en te koken die geïnspireerd is op wat we hebben gevonden. Deze activiteit benadrukt niet alleen het belang van het inkopen van kwaliteitsvolle ingrediënten, maar leert je ook hoe je een complete, authentieke Italiaanse maaltijd van begin tot eind kunt bereiden, met de nadruk op duurzaamheid en versheid.

Tot slot combineert de Moderne Italiaanse Keuken klassieke technieken met innovatieve benaderingen, en biedt het hedendaagse interpretaties van traditionele gerechten. Deze lessen zijn ontworpen voor degenen die willen leren hoe ze traditie en creativiteit kunnen combineren, met seizoensgebonden ingrediënten en moderne kooktechnieken om klassieke Italiaanse gerechten nieuw leven in te blazen.

Alle lessen zijn interactief en boeiend, en bieden je de vaardigheden en het vertrouwen om heerlijke Italiaanse maaltijden in je eigen keuken na te maken.
Garantie Le-Bon-Prof
favorite button
message icon
Contacter Melissa