Curso de bioquímica de los alimentos (Nivel Universitario)

Àpd 148.66 CNY /h

La bioquímica está presente en nuestro día a día, incluso en cada alimento que consumimos, éstos están compuestos de todo tipo de estructuras químicas que interactúan la una con la otra, cada una tiene una composición y función en particular.

En este curso aprenderás lo básico de la bioquímica de los alimentos y como ésta puede aplicarse a macro escala como producción de cierto tipo de alimento, conservación, mejora al proceso y optimización de propiedades organolépticas.

Informations supplémentaires

Si te interesa el mundo de las proteínas, aminoácidos, enzimas, etc. Éste es tu curso ideal!

Lieu

En ligne depuis États-Unis

Présentation

- Soy un ingeniero químico con maestría en ingeniería de alimentos con experiencia de 2 años en el campo de empresas productoras de alimentos, mi nivel de inglés es C1, trabajé un año y medio interpretando llamadas en inglés al español en el sector médico.

- Actualmente me encuentro en los Estados Unidos y quisiera impartir mi conocimiento sobre matemáticas ya sea en inglés o español a aquellos que lo necesiten.

- En mis tiempos libres escucho podcasts de todo tipo en inglés, juego mucho en el computador y me gusta mucho entrenar en el gimnasio.

- Ten toda confianza en preguntar por mis cursos y clases que con gusto podré ayudarte!

Education

- Bachiller del Liceo Arquidiocesano de Nuestra Señora.
- Ingeniero Químico de la Universidad Nacional de Colombia
- M.Sc. en Ingeniería de Alimentos de la Universidad del Valle

Expérience / Qualifications

- Tutor de Ingeniería de reacciones químicas y laboratorio de control de procesos.
- Practicante del área de medio ambiente en EMAS.
- Asistente ambiental en IQA.
- Intérprete simultáneo Inglés-Español
- Líder de productividad y TPM en Golosinas Trululu.
- Jefe de turno en la planta de solubles en Descafecol.

Age

Adolescents (13-17 ans)

Adultes (18-64 ans)

Niveau du Cours

Intermédiaire

Avancé

Durée

60 minutes

Enseigné en

espagnol

anglais

Compétences

Biochimie

Disponibilité semaine type

(GMT -04:00)

New York

Cours par webcam

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Curso de álgebra y cálculo para bachilleres que quieran estudiar ingeniería

148.66 CNY /h

En mi curso podrás aprender lo que respecta a las bases de las matemáticas para empezar a entender lo que en el futuro enseñan en las universidades como cálculo (diferencial, integral y vectorial). Es un curso para bachilleres que quieran afianzar y mejorar su conocimiento en matemáticas.

Temas que podrás encontrar en mis cursos:
- Operaciones básicas con polinomios.
- Métodos para solución de sistemas de ecuaciones.
- Límites, Derivadas, Integrales.
- Trigonometría.
- Geometría.

André

4.85

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Docteur en sciences chimiques avec une large expérience professionnelle dans les sciences de la vie, j'aide les étudiants du secondaire supérieur, universitaires et des hautes écoles à aborder et comprendre la chimie, la chimie organique, et la biochimie.
J'insiste sur une compréhension des concepts de base à partir de l'expérience acquise dans d'autres domaines qui intéressent l'étudiant.

J'apporte également une aide à la préparation et à la rédaction de rapports de stage, de TFE et de thèses de doctorat.

Charlotte

4.85

(26)

Bonjour ! Je m'appelle Charlotte et je donne des cours particuliers depuis 2014. J’ai commencé pendant mes études, un peu naturellement : j’ai toujours eu des facilités en sciences, et on me disait souvent que j’expliquais les choses de façon claire et patiente. J’ai donc eu envie d’aider ceux pour qui ces matières semblaient plus compliquées.
Aujourd’hui, je suis diplômée en chimie, avec une orientation en biotechnologies, et j’ai obtenu mon diplôme avec la plus grande distinction. Ce que j’aime par-dessus tout, c’est voir mes élèves progresser, reprendre confiance en eux, et parfois même se surprendre à aimer les sciences !
Si tu as besoin d’un coup de pouce, je serais ravie de t’accompagner à ton rythme, dans une ambiance bienveillante et motivante.

Vous étudiez les sciences du vivant et vous avez besoin de soutien dans des matières techniques ? Je propose des cours particuliers adaptés à votre niveau en :

Biologie générale, cellulaire et moléculaire
Biochimie
Biotechnologie
Culture cellulaire (animale et végétale) et virologie
Microbiologie
Génétique
Enzymologie

Exemples de thèmes abordés selon vos besoins :
• La cellule
• Les macromolécules essentielles à la vie
• Respiration cellulaire
• Synthèse des protéines (cycle cellulaire, réplication ADN, transcription, traduction, etc)
• Techniques de culture cellulaire (animale et végétale)
• Génétique des micro-organismes
• Métabolismes microbiens
• Transmission des agents infectieux et épidémiologie
• Étude des virus et de leurs cycles de réplication
• Fonctionnement des bioréacteurs et leur utilisation en biotechnologie
Et bien d'autres!

Pour qui ?
• Étudiants du secondaire technique/scientifique ou du supérieur (bachelier)
• Élèves préparant un projet, un examen ou une remise à niveau dans les disciplines biologiques

Méthode claire, structurée et adaptée à votre rythme
Cours disponibles en présentiel ou à distance
Adaptée aux élèves ayant des troubles de l’apprentissage et de l'attention.

N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations ou planifier un premier cours !

Melissa

4.85

(26)

Ce cours englobe des notions scientifiques très importantes pour tout étudiant qui poursuit un parcours universitaire scientifique ou qui désire intégrer les domaines suivants : médecine, pharmacie, SVT, biochimie, nutrition, pharmacologie et cosmétologie, ingénierie en biologie, génie génétique...

Par ce biais, Je vous propose des cours individualisés, qui se basent sur les sujets scientifiques suivants :

-génie microbiologie
-pharmacologie
-enzymologie
-biochimie structurale
-biochimie métabolique,

Soyez sûr et certain que vous serez très bien préparés pour votre évaluation/projet/concours... Puisque, je mettrai à votre disposition des documents et des fiches qui résument le cours en entier, des exercices de pratique (qcm, tâches complexes, articles scientifiques d’analyse et autres selon le cours et son contenu).
Finalement, ensemble, on formera une équipe qui échangera les informations, les questions, les explications, les bonnes directives afin d’exceller dans l’examen ou le concours. Votre réussite sera aussi la mienne et je pense qu’il n’y a rien de plus beau et satisfaisant que de voir la récompense de tout notre effort mis ensemble !

Alors êtes-vous prêts pour commencer ensemble ?

Younes

4.85

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Je m'appelle Younes et je donne des cours de langues, pour moi enseigner c'est apprendre 2 fois donc ma méthode d'apprentissage est basée sur la simplicité et surtout il faut avancer selon le rythme de l'étudiant pour lui permettre de s'améliorer et d'acquérir des nouvelles bases et pouvoir assimiler les nouvelles informations sans jamais se saturer. Parfois il vaut mieux aller doucement mais sûrement. En plus, je suis un jeune chercheur en biochimie appliquée et enseignant vacataire à l'université depuis 4 ans, donc pour ceux et celles qui ont des difficultés et des lacunes en biochimie, je serais là pour vous simplifier et surtout vous faire découvrir le monde merveilleux de la biochimie et merci de votre passage.

Jordy

4.85

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Dans ce module, je donne des cours de biologie d'un niveau collège à lycée jusqu'au collège, en fonction des besoins de l'élève. Les possibilités varient depuis de simples leçons sur les concepts de base jusqu'aux sujets nécessaires pour réussir les « examens de fin » comme le SAT, le GCSE, le MCAT et le Baccalauréat International.

Mes connaissances acquises en faculté de médecine m'aident à expliquer la matière à un niveau plus approfondi si l'étudiant le demande.

Abi

4.85

(26)

I am an online polyvalent tutor with over ten years of teaching experience in science subjects such as Mathematics, Chemistry, Biology, Physics, English, French and Pharmacy-related courses. I have also worked as a freelance online tutor for 3+ years, providing the best approaches to understanding concepts for diverse clients, ranging from high-school students to university students.

I have held a life-long passion for teaching, and I believe this has reflected so much in my personality. When I take on a student to tutor him/her, I offer a lot of time and dedication into ensuring they did understand fully what is expected from them through their syllabuses. Although gaining and holding the trust of clients might be challenging, I am passionate about having to unlock a person's potential as I use my family's mantra; "Studies goes with Hardwork providing Excellence"

If you are looking for a tutor who combines studies with fun, hire me!

Anna

4.85

(26)

Soy Licenciado en Ciencias Biológicas y Biotecnología, Medio Ambiente y Agroindustria.
Desde hace 5 años sigo a estudiantes de diferentes edades, en diferentes cursos de ciencias.
La química, las matemáticas, la biología y otras cosas similares no tienen secretos para mí.
Con esta ilusión quiero ayudar a otros a aprender de una forma muy sencilla.
Ayudo a los estudiantes en la preparación de exámenes escritos y orales, y en el estudio de diversas disciplinas.

Magdi

4.85

(26)

Course Description
This course is designed for students preparing to enter Medicine, Pharmacy, Dentistry, or other health-related university programs who want to build a strong and structured foundation in Chemistry.
Transitioning from school-level Chemistry to university-level scientific study can be challenging. This course bridges that gap by strengthening core concepts and developing analytical thinking required in medical and pharmaceutical studies.
With a Bachelor’s degree in Pharmacy, an MBA, and over 10 years of teaching experience, I combine academic rigor with real-world scientific insight to prepare students for future professional studies.

What This Course Covers
Core Chemistry Foundations
Advanced stoichiometry and quantitative analysis
Acid–base chemistry and buffer systems
Thermodynamics and reaction kinetics
Chemical equilibrium principles
Redox reactions and electrochemistry

Scientific Skills Development
Problem-solving under time pressure
Data interpretation and graph analysis
Laboratory report structure
Logical reasoning in scientific contexts

Nathan

4.85

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As a dedicated PhD student in biochemistry at EPFL, I offer personalized tutoring in chemistry and biochemistry for students at high school, university, or master’s level. Whether you’re preparing for exams, struggling with complex concepts, or aiming to deepen your understanding, I tailor each session to your goals and learning style. With a strong academic background and a passion for teaching, I strive to make science approachable, engaging, and relevant. My approach emphasizes clear explanations, critical thinking, and practical examples to help you build confidence and excel in your studies.

Louis

4.85

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Esta clase está diseñada para estudiantes de Física y Química de la ESO (ESO) del currículo español. Es adecuada para quienes necesitan ayuda para comprender conceptos, mejorar sus habilidades de resolución de problemas, ponerse al día con las lecciones o prepararse para exámenes.

Trabajamos temas clave como el movimiento, las fuerzas, la energía, la materia, los átomos, las reacciones químicas y los cálculos básicos. Las clases se centran en comprender fórmulas, aplicar conceptos paso a paso y desarrollar el razonamiento lógico en lugar de la memorización.

Las clases son estructuradas, claras y adaptadas al nivel de cada estudiante. Mi objetivo es que la física y la química sean más accesibles y menos estresantes, ayudando a los estudiantes a ganar confianza y mejorar sus resultados.

Ismaila

4.85

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Les fruits et légumes ont une particularité d'être très riche en eau par conséquent ils s'alternent très vite. Ce cours présentera la généralité sur les fruits, les différents techniques de transformation et conservation des fruits et légumes.

Hadrien

4.85

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Doctorant en bio-ingénierie, diplômé d’un master en bio-ingénierie (orientation chimie et bioindustries), j’accompagne des élèves et étudiants du secondaire à l’université en biologie, biochimie et chimie.
J’aide à la compréhension du cours, aux exercices, au raisonnement scientifique et à la préparation des examens (examens d’entrée, rattrapages). Je proposerai des explications claires et structurées, des exemples concrets, et un travail ciblé sur des exercices types d’examen, en m’adaptant au niveau et au rythme de chaque élève.
Grâce à mon parcours scientifique exigeant, je connais bien les attentes des professeurs et les difficultés classiques des étudiants, et sais comment les surmonter efficacement, notamment en période d’examens.
Étant bilingue, je peux vous proposer les cours aussi bien en français qu'en anglais.

Steve

4.85

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La chimie est une science fondamentale qui ouvre les portes de nombreux secteurs : pharmacie, énergie, matériaux, environnement, agroalimentaire. Pourtant, ses concepts abstraits et ses formalismes mathématiques peuvent rapidement décourager les apprenants. Ce cours a été spécialement conçu pour tous les niveaux (collège, lycée, université) avec une progression pédagogique adaptée à chaque public.

Qui suis-je ?
Ingénieur de Conception diplômé de l'École de Génie Chimique et des Industries Minérales du Cameroun (EGCIM), j'ai d'abord exercé en tant qu'ingénieur dans l'industrie avant de me consacrer pleinement à l'enseignement. Cette double expérience m'a permis de développer une approche unique : ancrer chaque concept théorique dans ses applications industrielles et quotidiennes. La chimie n'est pas une science abstraite — elle est partout autour de nous, dans chaque objet, chaque matériau, chaque réaction.

Ce que je vous propose :
Un parcours structuré qui vous accompagne du premier contact avec la chimie jusqu'à la maîtrise des procédés industriels. Que vous soyez collégien découvrant les atomes, lycéen préparant le Baccalauréat, ou étudiant en université visant une carrière d'ingénieur ou de chercheur, ce cours s'adapte à votre niveau et à vos objectifs.

Vous apprendrez à maîtriser les fondamentaux de la structure de la matière, de la chimie des solutions, de la thermodynamique et de la cinétique chimique. Pour les niveaux avancés, vous aborderez le génie des procédés, la chimie industrielle et la modélisation des réacteurs. Chaque chapitre est illustré par des exemples concrets issus de l'industrie camerounaise et internationale — raffinerie, traitement des eaux, agroalimentaire, métallurgie.

De la classification périodique aux bilans de matière, en passant par les réactions acide-base, la pétrochimie et le dimensionnement des réacteurs, vous repartirez avec une vision intégrée et opérationnelle de la chimie.

Ma promesse :
Je ne vous apprendrai pas seulement des formules à réciter. Je vous apprendrai à raisonner en scientifique, à manipuler avec rigueur, à concevoir des solutions et à comprendre le monde qui vous entoure. La chimie est un métier, une passion, un levier pour le développement de notre pays. C'est cette conviction que je souhaite partager avec vous.

Louis

4.85

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📚 Je m'appelle Louis, j'ai 30 ans et je suis diététicien depuis 2020.
Depuis 2022, j’accompagne les étudiants en BTS Diététique pour les aider à réussir leurs examens.
Je suis également correcteur de mémoires et examinateur à l’oral au SIEC – Maison des Examens : Je sais exactement ce que le jury attend.

🎓 Pourquoi choisir mes cours ?
✅ Exercices types, QCM & annales pour un entraînement optimal 📝
✅ Correction & amélioration du mémoire avec conseils méthodologiques 📖
✅ Préparation à l’oral avec simulations d’examen 🎤

🎯 Les matières :
Anatomie / Physiologie / Biochimie / Bases physiopathologiques de la diététique / Connaissance des aliments / Nutrition thérapeutique / Étude de cas / Mémoire et soutenance

👥 Cours collectif mensuel (BTS Diététique 1er et 2e année) : Une fois par mois

📞📩💬 Contactez-moi dès maintenant pour plus d’infos ou réserver un créneau !

Zoe

4.85

(26)

Je propose des cours structurés et personnalisés de biologie, chimie, chimie organique et biochimie, destinés aux élèves du collège, du lycée et du Baccalauréat International (IB).

Mes cours visent à consolider les bases, à développer le raisonnement scientifique et à perfectionner les compétences en résolution de problèmes. J'explique les concepts complexes de manière claire et logique, en m'appuyant sur des exemples et des exercices guidés pour garantir une compréhension approfondie. Chaque leçon est adaptée au niveau, au rythme et aux objectifs scolaires de l'élève.

Pour les élèves de l'IB, j'offre un soutien ciblé, en lien avec le programme, incluant la préparation aux examens, aux évaluations internes et le développement des compétences analytiques nécessaires à la réussite.

Mon objectif est d'aider les élèves à gagner en confiance, à améliorer leurs résultats et à progresser durablement en sciences.