Bonjour, Je suis une férue de la cuisine marocaine. J'ai appris à cuisiner en imitant, encore toute petite, ma mère et ma grand-mère qui m’ont dévoilé les secrets des recettes traditionnelles de la cuisine marocaine. Elles m’ont fait traverser plusieurs mondes : Plats collectifs de cérémonie, Tajines mijotés, Salades ou encore de la Pâtisserie et autres Chiwates. Nous aurons à préparer ensemble des plats traditionnels à base de produits locaux, en réalisant un menu complet, comprenant une entrée, un plat et un dessert, selon le menu du jour. Vous découvrez les techniques incontournables pour réussir ces plats, dans un esprit d'apprentissage et de partage de passion. Que vous soyez bec sucré ou salé, amateurs du Couscous, Tajines mijotés, Salades marocaines ou de la pâtisserie servie pendant le thé, à Dar Mmi il y en a pour tous les gouts. Inscrivez-vous à nos ateliers, vous allez vous régaler !