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منذ مارس 2025
أستاذ منذ مارس 2025
Cours de cuisine tous niveaux pour apprentissages ou perfectionnements
من 65.79 $ /س
Je m'appelle Alex et je suis cuisinier professionnel depuis 10 ans. Je suis un réel passionné de ce métier. Je suis pédagogue, calme et j'aime rire tout en cuisinant. J'ai eu l'occasion de travailler avec de grands chefs. J'ai aussi participé à un concours de cuisine nationale. Tout au long de mon parcours, j'ai appris à travailler avec différents types de produits aux origines diverses.
Ayant fait de le cuisine française traditionnelle et gastronomique, de la cuisine gastronomique japonaise et un peu de cuisine du monde autant au niveau de la cuisine que de la pâtisserie. J'aimerais partager ma passion autour de cours individuels ou collectifs, pour montrer que la simplicité peut permettre de faire de bonnes et de belles choses à la maison. Je suis créatif et j'essaie toujours de tirer le maximum d'un produit pour éviter le gaspillage.
Ayant fait de le cuisine française traditionnelle et gastronomique, de la cuisine gastronomique japonaise et un peu de cuisine du monde autant au niveau de la cuisine que de la pâtisserie. J'aimerais partager ma passion autour de cours individuels ou collectifs, pour montrer que la simplicité peut permettre de faire de bonnes et de belles choses à la maison. Je suis créatif et j'essaie toujours de tirer le maximum d'un produit pour éviter le gaspillage.
معلومات إضافية
Les cours sont faits sur mesure en fonction de vos envies et de vos besoins. J'apporte le matériel pour faire le cours.
المكان
عند الطالب :
- بالقرب من بوردو, فرنسا
من أنا؟
Je peux donner des cours tous niveaux, afin de vous perfectionner, de vous aider à développer votre instinct de créativité, d'améliorer vos dressages...
Nous avancerons ensemble dans les différentes étapes de ce que nous aurons décidé de faire. Dans un premier temps nous prenons contact afin d'évaluer votre besoin. De cela en découlera une séance avec un thème défini ensemble. La mise en place à faire pour réaliser l'objectif final sera faite ensemble étape par étape pour obtenir le résultat souhaité. A la fin du cours, une fiche technique vous sera remise pour reproduire votre chef d'œuvre à votre guise.
Nous avancerons ensemble dans les différentes étapes de ce que nous aurons décidé de faire. Dans un premier temps nous prenons contact afin d'évaluer votre besoin. De cela en découlera une séance avec un thème défini ensemble. La mise en place à faire pour réaliser l'objectif final sera faite ensemble étape par étape pour obtenir le résultat souhaité. A la fin du cours, une fiche technique vous sera remise pour reproduire votre chef d'œuvre à votre guise.
المستوى التعليمي
Titre pro de cuisine a l'Afec d'Arcachon en 2014
licence en écologie appliquée à la faculté des sciences de limoges en 2013
Bac général scientifique lycée Maine de Biran bergerac 2019
licence en écologie appliquée à la faculté des sciences de limoges en 2013
Bac général scientifique lycée Maine de Biran bergerac 2019
الخبرة / المؤهلات
chef de partie en restaurant de 2015 à 2018
Second de cuisine en restaurant de 2028 à 2020
Chef exécutif en restaurant japonais de 2020 à 2022
Chef de cuisine en restaurant de 2022 à 2024
Second de cuisine en restaurant de 2028 à 2020
Chef exécutif en restaurant japonais de 2020 à 2022
Chef de cuisine en restaurant de 2022 à 2024
السن
الأطفال (7-12 سنة)
شباب (13-17 سنة)
الكبار (18-64 سنة)
الكبار (65 سنة فأكثر)
مستوى الطالب
مبتدئ
متوسط
متقدم
المدة
120 دقيقة
الدرس يدور باللغة
الفرنسية
مهارات
الجاهزية في الأسبوع العادي
(GMT -05:00)
نيويورك
عند التلميذ
Mon
Tue
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Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
اتصل بAlexandre
الدرس الأول مضمون
بواسطة ضمان المدرس المناسب
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