Les systèmes abordés appartiennent à des secteurs très variés : transports, télécommunications, santé, énergie, bâtiment, etc. Leur point commun : ce sont des réalisations complexes, qui utilisent différentes technologies. Les sciences de l’ingénieur rassemblent toutes les disciplines nécessaires à l’étude de ces objets, notamment : la mécanique : étude des mouvements (cinématique) et des efforts (statique), agencement des pièces d’un mécanisme, etc.; l’électronique : composants, cartes électroniques, étude du signal, etc.; l’automatique : partie commande du système; l’électrotechnique : production, transport, distribution et utilisation de l’énergie électrique; l’informatique industrielle : programmation de systèmes industriels; le génie des procédés : maîtrise de la transformation industrielle des matières premières en des produits élaborés par une succession d'opérations. À noter : les sciences de l’ingénieur reposent par ailleurs sur les sciences plus fondamentales dont elles se servent, comme les grands principes des mathématiques et les lois de la physique.