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Davide - Toronto, ON, Canada590 CNY

590 CNYL'art de la cuisine et de l'hospitalité – Une expérience d'apprentissage pratique

Professeur fiable: Rejoignez-moi pour un cours dynamique et pratique alliant l'art culinaire aux fondamentaux de la gestion hôtelière. Que vous soyez un chef en herbe, un futur hôtelier ou simplement passionné par le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, ce cours offre un mélange unique de développement de compétences culinaires et de perspectives commerciales concrètes. Ce que vous apprendrez : Formation culinaire : - Compétences en matière de couteaux, techniques de préparation et sécurité en cuisine - Méthodes de cuisson classiques et modernes - Planification des menus et contrôle des coûts - Dressage, présentation et équilibre des saveurs - Principes de cuisine durable et de la ferme à la table Principes fondamentaux de la gestion hôtelière : - Opérations en salle et en cuisine - Excellence du service à la clientèle - Gestion du personnel et planification - Inventaire, budgétisation et relations avec les fournisseurs - Tendances et leadership en matière d'hôtellerie dans un environnement en évolution rapide Format: Un mélange d'ateliers pratiques en cuisine, de démonstrations en direct, de discussions de groupe et d'études de cas en gestion. Convient aux étudiants débutants et intermédiaires.

Cuisine · Formation sur la gestion de l'accueil

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(2 avis)

Ginia - Port-au-Prince, Haïti180 CNY

180 CNYRéceptionniste d’hôtel: Apprendre la notion de réception et le standardiste

Professeur fiable: Ce cours est pour les personne désireuse apprendre et améliorer leur capacité à -Accueillir et orienter les gens -Apprendre a bien communiquer (au téléphone ou face- a-face) Et pour bonus, une notion de marketing sera offerte aux étudiants afin de les aider a promouvoir les services et autres produits!

Formation sur la gestion de l'accueil

Karim - France502 CNY

502 CNYPREPARATION AUX ORAUX en classe aux examens ou au travail, mangement gestion du stress confiance en soi

Objectifs pédagogiques Renforcer la confiance en soi à l’oral. S’exprimer de façon claire, posée et assurée. Apprendre à gérer le stress et les émotions liées à la prise de parole. Développer des techniques concrètes pour intervenir en classe ou réussir un oral.

Formation sur la gestion de l'accueil · Management (gestion des affaires) · Gestion du temps (time management)

Karuna - Chambéry, France485 CNY

485 CNYGestion culturelle, anglais des affaires et apprenez l'ART d'être efficace et efficient dans la vie professionnelle.

Le plus important dans tout processus d'apprentissage est de garder la motivation intacte pour le sujet ou la langue spécifique, ce qui dépend beaucoup de l'enseignant ou du formateur. J'ai eu la chance d'enseigner à des étudiants de différents horizons éducatifs tels que l'ingénierie, les affaires, le tourisme, l'hôtellerie/gestion hôtelière, l'industrie aérienne et les élus de formation (membres élus de la mairie française), etc. L'anglais étant une langue commerciale internationale, il est parlé avec de nombreux accents différents. Par conséquent, l'expérience pratique des relations avec des personnes du monde entier, parlant des langues différentes, ayant des origines culturelles et des domaines différents, permet de mieux comprendre et connaître le pourquoi/quoi et le comment. Former et motiver les gens et les aider à utiliser la diversité de manière positive pour développer leurs compétences d'apprentissage, elles-mêmes et une organisation.

Anglais · Compétences en gestion · Formation sur la gestion de l'accueil

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Gioacchino - Rome, Italie201 CNY

201 CNYCOURS DE CUISINE DU CHEF ITALIEN PROFESSIONNEL AUX AMATEURS DE TOUS LES ÂGES

Professeur fiable: Avec plus de 20 ans d'expérience dans le secteur de la restauration et de la gestion hôtelière, je travaille avec des personnes âgées de 4 à 50 ans. Je peux vous fournir une variété incroyable de recettes et d'astuces pour impressionner vos amis avec des dîners ou des amuse-gueules incroyables. nous pouvons décider ensemble du sujet des leçons de la cuisine locale à la cuisine internationale, de la cuisine du Moyen-Orient, méditerranéenne ou asiatique. Contactez-moi pour plus d'info

Italien · Cuisine · Formation sur la gestion de l'accueil

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