La gestion efficace des opérations joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement de toute organisation. La réduction des coûts, délais, et des investissements conduit à l’amélioration du service rendu au client et à de meilleurs résultats financiers. Ce cours d’introduction à la gestion des opérations permet aux étudiants d’acquérir les outils fondamentaux et les techniques nécessaires pour analyser et contrôler les opérations de l’entreprise. A la fin du cours, les étudiants seront capables de : - Décrire les opérations en termes d’inputs, processus, flux, outputs, fournisseurs et clients ; - Comprendre comment les opérations peuvent être utilisé comme outil de compétitivité par les entreprises ; - Expliquer le rôle de la stratégie des opérations dans l’obtention d’un avantage compétitif ; - Comprendre pourquoi les entreprises sont contraintes de maintenir un certain niveau de stock; - Analyser les éléments clés et les coûts relatifs au stock, ainsi que la relation entre le stock et le service client ; - Comparer les systèmes périodiques et continus, et classifier le stock selon le système de classification ABC ; - Utiliser les méthodes de gestion de stock pour calculer les quantités à commander ainsi que le coût annuel de gestion des stocks ; - Assurer le suivi physique et financier du stock ; - Décider de la localisation optimale de l’entrepôt ; - Dimensionner les différentes zones de l’entrepôt ; - Calculer l’effectif nécessaire pour gérer l’entrepôt selon les standards de manutention de base.

This course is designed for university students, who need help to grasp fundamental and advanced concepts and techniques for supply chain management, business dynamics simulation, and procurement. I'm a phd candidate, and it will be my pleasure to help to achieve successfully your studies.