Cours de cuisine algérienne (Cuisine Constantinoise)
Àpd 70.22 C$ /h
Passionnée de cuisine, j'ai appris l'art de la gastronomie algérienne de ma grand mère qui excellait dans la cuisine Constantinoise.
J'ai décidé de partager mes connaissances dans ce domaine afin de faire connaitre cette cuisine méconnue du maghreb qui surprend toujours par ses saveurs uniques et sa très grandes diversité (Tadjines de viandes, ragouts, Soupes, pâtes fraiches, pains, desserts, pâtisserie fines et plats sucrés..)
Déroulement des cours :
Brève présentation de la ville de Constantine, de son histoire et des origines de sa gastronomie.
Présentation des produits phare de cette cuisine.
Présentation de la cuisine de cérémonie à Constantine (les différents menus)
Préparation aux choix Entré/plat/dessert/gâteaux/pains
Les cours peuvent se dérouler en webcame (méthode approuvé par mes élèves).
J'ai décidé de partager mes connaissances dans ce domaine afin de faire connaitre cette cuisine méconnue du maghreb qui surprend toujours par ses saveurs uniques et sa très grandes diversité (Tadjines de viandes, ragouts, Soupes, pâtes fraiches, pains, desserts, pâtisserie fines et plats sucrés..)
Déroulement des cours :
Brève présentation de la ville de Constantine, de son histoire et des origines de sa gastronomie.
Présentation des produits phare de cette cuisine.
Présentation de la cuisine de cérémonie à Constantine (les différents menus)
Préparation aux choix Entré/plat/dessert/gâteaux/pains
Les cours peuvent se dérouler en webcame (méthode approuvé par mes élèves).
Informations supplémentaires
Je peux me déplacer chez vous si vous disposez du matériel requis pour le cours.
Lieu
Cours chez le professeur :
- Lyon, Lyon, France
En ligne depuis la France
Age
Adolescents (13-17 ans)
Adultes (18-64 ans)
Seniors (65+ ans)
Niveau du Cours
Débutant
Intermédiaire
Avancé
Durée
60 minutes
90 minutes
120 minutes
Enseigné en
français
arabe
Compétences
Disponibilité semaine type
(GMT -05:00)
New York
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
00-04
04-08
08-12
12-16
16-20
20-24
Garantie Le-Bon-Prof





